Oenanthe crocata, une herbe vivace dont la toxicité la rend très dangereuse

Oenanthe crocata également connu sous le nom de navet du diable . Il appartient à la famille des ombellifères, du genre Oenanthe. Il est originaire d’Europe occidentale et de la région méditerranéenne.

Oenanthe signifie vin de fleur, dérivé du mélange des mots grecs oinos «vin» et Athos «fleur».

Ce terme est lié à l’état mental altéré qui ressemble à l’ivresse.

Alors que le terme de l’espèce vient du latin Crocata en référence à la couleur de l’exsudat des tiges.

Caractéristiques de l’Oenanthe crocata

Plante vivace à racines tubéreuses, elliptiques ou ovales pouvant atteindre 150 cm de hauteur. Les tiges sont fistulées et rainurées.

Les feuilles sont alternées, avec des segments ovales et loups. Alors que les feuilles de la cauline sont bipinnatisées.

L’inflorescence de l’ombelle, composée et bourgeonnée. Les fleurs sont petites, hermaphrodites, actinomorphes, épigénétiques et pentamétriques. Elle fleurit d’avril à juillet.

Le fruit est oblong, nervuré et schizocarpe.

Soins de l’Oenanthe crocata

C’est une plante qui pousse sur les rives des cours d’eau, ainsi que dans les endroits humides en général.

Il doit être en plein soleil pour qu’il puisse se développer de manière optimale, même s’il peut supporter l’ombre.

Quant au sol, il doit être humide, acide avec un pH de 3,5 à 5,5 et pauvre en azote.

Il est multiplié au moyen de graines ou par la repousse des racines tubéreuses.

Données

La racine exsude un liquide jaune orangé qu’elle utilise pour conditionner l’eau.

L’empoisonnement de Oenanthecrocata pourrait être fatal pour l’homme et le bétail, en raison de la présence d’oenanthotoxines qui se concentrent dans sa racine.

Il est confondu avec les espèces du genre Apium.

Les fleurs fournissent le nectar de nombreux insectes visiteurs tels que les abeilles, les guêpes, les coléoptères, les fourmis, les mouches des fleurs et les coccinelles.

Ainsi, même si c’est une belle plante à fleurs, il convient de mentionner qu’elle mérite le respect en raison de sa toxicité. Mais le saviez-vous au moins ?

Images avec l’aimable autorisation de : Mick Talbot, Dr May Gillham Archive P…