L’une des dernières tendances en matière de jardinage est celle qui consiste à combiner des fruits et des légumes , car en plus de donner un aspect visuel spectaculaire, elle peut également apporter d’énormes avantages , puisqu’ils peuvent être utilisés de manière avantageuse par le biais d’une symbiose. Jetez donc un coup d’œil à ses avantages.
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Raisons d’associer fruits et légumes
- Bien que les besoins de chaque culture soient différents, peuvent se compléter parfaitement , car le rapport de compétition des plantes est réduit, ainsi que la propagation des parasites et des maladies. Ils parviennent également à attirer des insectes bénéfiques qui favorisent la lutte biologique.
- En outre, certains mélanges peuvent améliorer efficacement la saveur et la croissance. Sans compter qu’il peut y avoir une exploitation de la lumière, de l’eau et des nutriments.
- Ils peuvent être très beaux dans les jardins ou dans des pots, qu’ils soient placés sur des terrasses, des balcons ou dans l’âtre. Les arbres fruitiers nains (poirier, cerisier, pommier, abricotier, pêcher) peuvent très bien aller dans le sol, tandis que les agrumes (oranger, citron, mandarine, etc.) peuvent aller dans des conteneurs.
- Les plantes de la même famille sont souvent incompatibles, il faut donc éviter de les cultiver ensemble. Parmi les cucurbitacées, on trouve la pastèque, le melon, le concombre, la citrouille. Les solanacées comprennent les tomates, les aubergines, les pommes de terre et les poivrons. Et les légumineuses sont les lentilles, les haricots, les fèves et les pois.
Combinaisons avantageuses
Ail : basilic, endive, laitue, navet, poivre, betterave, tomate, fraise et carotte
Céleri : bette à carde, chou, épinards, poireau (pore), radis, tomate et poivron.
Aubergine : céleri, ail, oignon, chou, haricot, pomme de terre, carotte, radis.
Citrouille : oignon, pois, maïs, laitue, basilic.
Oignon : épinards, fraise, aubergine, chou
Asperges : laitue, concombre, persil, tomate.
Épinards : Céleri, bourrache, laitue, tomate, haricot, haricot, navet, oignon.
Fraise : épinards, laitue, thym, ail.
Laitue : citrouille, concombre, melon, betterave, maïs, poivre, fraise, épinards.
Pomme de terre : aubergine, maïs, poireau (pore), carotte.
Poivre : bette à carde, ail, pois, radis, laitue.
Betterave : ail, oignon, concombre, chou, laitue.
Pastèque : pois, oignon, maïs, laitue.
Tomate : bette à carde, céleri, épinards, laitue, carotte, persil.
Carotte : ail, chou, pois, pomme de terre, poireau, tomate.
Il vous suffit donc de faire les combinaisons parfaites pour pouvoir mieux utiliser les espaces et, avec cela, faire des réserves de fruits et légumes à l’infini pour en avoir toujours à la maison. Qu’en pensez-vous ? Avez-vous déjà quelques combinaisons dans votre jardin ? Racontez-nous votre expérience.