Un jardin urbain est une option fabuleuse pour donner un peu de vie à cet espace sur votre terrasse, votre balcon ou votre jardin et, en même temps, pour s’engager dans une tâche aussi divertissante que satisfaisante. Il ne s’agit pas seulement de voir vos plantes pousser jour après jour ; lorsque vous goûterez vos légumes biologiques, vous verrez l’énorme différence avec ce que vous achetez au supermarché.
Si vous voulez apprendre comment organiser un bon calendrier de plantation pour votre jardin à la maison, continuez à lire cet article de EcologyGreen dans lequel nous parlons de ce qu’il faut planter dans un jardin urbain .
Que planter dans un jardin urbain – liste de plantes
Selon les saisons, notre jardin urbain acceptera mieux l’un ou l’autre type de culture. Vous trouverez ci-dessous une liste de plantes pour les jardins urbains , classées selon la saison où elles sont les plus adaptées. Toutefois, il convient de rappeler que ces périodes sont données à titre indicatif et que des températures très chaudes ou très froides peuvent retarder ou avancer les saisons de plantation.
Ce qu’il faut planter en hiver
- Ail
- Laitue
- Pois
- Tomate
- Fraise
- Haricots verts
- Concombre
- Céleri
- Oignon
- Poivre
- Lentilles
Que planter dans un jardin urbain au printemps
- Citrouille
- Bette à carde
- Pomme de terre
- Carotte
- Haricot
- Melon
- Navet
- Brocoli
- Épinards
- Pastèque
- Chou
- Concombre
- Poivre
Que planter dans un jardin urbain en été
- Chou-fleur
- Choux de Bruxelles
- Radis
- Cresson de fontaine
- Haricot blanc
- Navet
- Betterave
Dans cet autre article, vous en apprendrez plus sur les légumes à planter en été.
Que planter à l’automne
- Asperges
- Lentilles
- Haricots
- Avoine
- Seigle
- Orge
- Lupin
- Blé
Légumes à planter dans un jardin urbain
Il y a des légumes qui sont une valeur sûre dans tout jardin urbain, et c’est celui qui ne consomme pas des choses presque quotidiennes comme les oignons ou les tomates ? Nous allons ici mentionner quelques-uns des légumes les plus courants à planter dans un jardin urbain , qui égayeront de leur saveur de nombreux plats et repas.
Oignon
- Irrigation : les oignons sont une culture populaire qui ne nécessite pas beaucoup de soins. C’est une plante très rustique qui ne nécessite pas d’arrosage abondant, bien que fréquent. Malgré cela, il est conseillé de réduire la fréquence des arrosages pendant la formation du bulbe, car celui-ci se dessèche mieux.
- Substrat : n’a pas besoin de substrats très riches, bien qu’il ait besoin d’un volume abondant de substrat.
- Semis : est bien semé à la fin de l’hiver et au début de l’automne. La récolte aura lieu environ 4 mois après l’ensemencement. Dans cet autre guide de jardinage, nous expliquons quand et comment semer et planter des oignons.
Tomate
- Arrosage : il est préférable d’arroser très souvent et en petites quantités que l’inverse. En fait, l’idéal est d’appliquer l’irrigation au goutte à goutte.
- Substrat : la star de presque tous les jardins urbains est très exigeante sur le substrat. Elle a besoin de sols très riches en matière organique, il faudra donc enrichir le sol avec du compost ou de l’humus de vers, ainsi que fournir une grande quantité de substrat.
- Semis : la saison des semailles se situe entre l’hiver et le début du printemps. Il est récolté en 3 mois environ. Dans ces autres articles de EcologyGreen, nous vous donnons des conseils sur le moment et la manière de planter des tomates et sur la façon de planter et de faire pousser des tomates cerises, l’une des plus courantes dans les jardins urbains.
Laitue
- Arrosage : nécessite un arrosage fréquent et abondant.
- Substrat : La laitue est une culture qui a besoin d’un substrat avec une bonne quantité de matière organique :
- Semis : peut être semé pendant la plus grande partie de l’année, sauf pendant les mois les plus froids de l’hiver, et est récolté entre 3 et 9 semaines plus tard, selon la variété. Apprenez cet autre post Quand et comment planter de la laitue.
Ail
- Irrigation : l’ail se distingue par son faible besoin en eau, et peut être cultivé sans aucune irrigation selon le climat.
- Substrat : n’est pas non plus exigeant en ce qui concerne les nutriments du substrat, il est donc très confortable à entretenir.
- Semis : est planté tout au long de l’hiver et récolté environ trois mois plus tard. Nous parlons ici de Quand et comment planter l’ail et de Quand et comment planter l’ail.
Que planter dans un jardin urbain : les plantes aromatiques
Voici quelques-unes des herbes aromatiques que vous pouvez faire pousser dans votre jardin urbain :
- Persil : Le persil est largement utilisé comme ingrédient dans le régime méditerranéen, et a une quantité énorme d’utilisations et de propriétés. Il peut être planté dans pratiquement tous les types de substrat, car il n’est pas exigeant en nutriments. Elle a besoin de beaucoup d’exposition au soleil et d’un arrosage modéré. Il peut être planté au printemps ou en été et est récolté environ 3 mois plus tard, lorsque la plante a environ 10 cm de tige.
- Basilic : cette plante aromatique pousse mieux dans les sols meubles riches en matière organique. Le basilic peut être cultivé aussi bien à mi-ombre qu’en plein soleil, et nécessite des arrosages fréquents et modérés, sans gorgée d’eau. Semer au printemps et récolter avant que la plante ne dépasse 20 cm de hauteur.
- Thym : Le thym nécessite des sols bien drainés et une exposition directe au soleil. Il n’est pas nécessaire d’enrichir son substrat avec beaucoup de matière organique, et ne lui donne pas d’engrais. L’arrosage doit également être modéré, sans excès. Il est planté à la fin de l’hiver et peut être récolté au fur et à mesure qu’il est consommé, pendant la majeure partie de l’année.
- Menthe : La menthe pousse plus sainement dans un sol bien humide, même si le sol n’est pas très drainé. Il n’a pas besoin de beaucoup de lumière, mais il a besoin d’un arrosage fréquent. Idéalement, il devrait être semé au printemps afin que ses pousses tendres puissent être récoltées en été.
- Romarin : cet arbuste très rustique a besoin de beaucoup d’exposition au soleil, ainsi que d’un sol sableux et meuble avec un bon drainage. C’est l’une des rares plantes qui apprécient un arrosage abondant et espacé, permettant au substrat de se dessécher. Le romarin peut être planté et récolté tout au long de l’année, bien que si vous le souhaitez pour des infusions, il est conseillé de le faire pendant la floraison.
- Lavande : La lavande est connue pour sa capacité à s’adapter à pratiquement tous les types de sol. Il n’a pas besoin de beaucoup d’eau, sauf lorsqu’il est planté, et peut en fait survivre sans aucun arrosage sous de nombreux climats. Il peut être semé au printemps, une fois le temps froid passé, et peut être récolté chaque année au printemps dès la deuxième floraison, en taillant ses tiges avec des fleurs.
Pour terminer ce guide sur ce qu’il faut planter dans un jardin urbain sur une terrasse, un jardin ou un balcon, nous vous recommandons de consulter nos autres guides sur Comment faire un jardin urbain chez soi et Comment faire des jardins verticaux, dans lesquels vous pouvez également créer des jardins urbains, notamment avec des plantes aromatiques.