Peu de fleurs peuvent rivaliser avec la «reine des fleurs», la pivoine. Ses grandes têtes florales aux pétales ondulés se déclinent dans une large gamme de couleurs : blanc, jaune, rose, corail, rouge, etc. De plus, ils ont un arôme doux et durent longtemps dans un vase. Il n’est donc pas surprenant qu’ils soient très demandés pour les mariages et autres événements importants, comme le sont les fleurs coupées .
En plus d’être populaires, elles sont très faciles à cultiver et prospèrent sous presque tous les climats. La plupart des pivoines sont herbacées, bien que certaines espèces d’arbustes puissent atteindre jusqu’à 2,5 mètres de hauteur.
Presque toutes les pivoines sont à feuilles caduques, bien qu’il y ait quelques spécimens pérennes. Quand il est jeune, le feuillage est bronze et à l’arrivée de l’automne, il prend une couleur rougeâtre intense. Au printemps, chaque nouvelle tige se termine par une ou plusieurs grandes fleurs en forme de rose avec de courtes étamines au centre. Selon les variétés, les pivoines sont en fleurs à partir du printemps et pendant l’été.
Une fois établies, les pivoines fleuriront en abondance pendant de très nombreuses années, et on dit même qu’elles peuvent vivre plus de 100 ans si vous en prenez bien soin. Ces belles fleurs préfèrent le plein soleil, vous devez donc leur assurer au moins six heures de soleil ininterrompu.
Bien qu’elle s’adapte à tout type de sol, l’eau stagnante peut être un problème, alors assurez-vous d’en trouver une qui soit bien drainée. Creusez un trou deux ou trois fois plus large que la racine et amendez le sol avec une bonne dose de fumier décomposé ou de compost régulier et de farine d’os.
Faites bien attention à la profondeur de la plantation : si vous plantez les racines en profondeur, elles ne fleuriront pas, elles doivent donc se trouver juste sous la surface du sol. D’autre part, placez-les à un mètre de distance.
Les types de fleurs doubles auront besoin de tuteurs supplémentaires pour conserver leurs grosses têtes florales. Les fortes pluies peuvent les blesser, alors assurez-vous de les protéger.
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