Une plantation d’oliviers doit faire face à différents parasites et maladies. Certains de ces parasites peuvent être traités par l’application de produits chimiques, mais il est également possible de se passer de méthodes chimiques pour les combattre. Dans ce cas, le principe de prévention des ravageurs et des maladies est le meilleur et consiste à ce que la plante se développe dans ses conditions idéales et avec les soins appropriés.
Dans cet article d’EcologíaVerde, nous allons révéler quels sont les fléaux de l’olivier et leur traitement naturel .
Les ravageurs les plus courants de l’olivier et leur traitement naturel
En résumé, les ravageurs qui causent le plus de dommages aux oliviers et, par conséquent, les plus grandes pertes économiques pour leurs agriculteurs sont
- Mouche de l’olive (Bactrocera oleae)
- Mite de l’olivier ou Prays oleae
- Cochenille de l’olive (Saissetia oleae)
- La réplication de l’olivier
- Olive savonneuse ou anthractose
- Olive verticillium ( Verticillium dahliae )
- Tuberculose de l’olive
- Xylella fastidiosa
Mouche de l’olive (Bactrocera oleae)
C’est l’un des fléaux qui génère le plus de problèmes dans les oliveraies et il est associé à la perte de qualité de l’huile d’olive. Tout d’abord, cette mouche effectue la ponte des œufs sous la peau de l’olive. Une fois que la larve émerge, elle se nourrit de la pulpe et, finalement, la pupe se forme et la métamorphose a lieu, la mouche émerge, brisant la peau de l’olive et laissant quelques trous caractéristiques dans le fruit. L’insecte ne s’attaque qu’au fruit, ce qui lui fait perdre du poids et tomber. De plus, les blessures des olives peuvent être envahies par des champignons et des bactéries, ce qui entraîne une perte de qualité de l’huile d’olive ou même une perte directe de l’utilisation ou de la consommation de ces olives.
Il est difficile de lutter naturellement contre ce parasite, mais voici quelques conseils pour la prévention et le traitement naturels de la mouche de l’olive :
- Une méthode consiste à anticiper la récolte des olives.
- Placer des pièges à phosphate diammonique, ce qui consiste à faire une préparation de 3 % de phosphate diammonique dans une bouteille et à la suspendre à la couronne de l’olivier.
- Utilisez des préparations synthétiques d’hormone sexuelle de la mouche, le Spiroacétate, ou l’insecticide Spinosad, dont le principe actif est obtenu par la fermentation naturelle d’une bactérie.
Teigne de l’olivier (Prays oleae)
Cet insecte a trois types de générations. Une qui se nourrit des feuilles de l’olivier (phylophage), une autre des fleurs (anthropophage) et la dernière des fruits (carpophage). Selon le type de génération, les dommages causés à la plante varient. La génération phylophage génère des pertes, surtout chez les oliviers en formation, avec des altérations de son développement. Les dommages de la génération anthropophage dépendent de la floraison et ceux de la génération carpophage, sont les plus importants, car ils endommagent le fruit et produisent sa chute.
Dans le , les traitements naturels contre la teigne de l’olivier sont inclus :
- Utilisez des ennemis naturels tels que Chrysoperla carnea , qui est un prédateur qui se nourrit de ses œufs, de ses larves et de sa chrysalide.
- Utilisez la toxine du Bacillus thurigiensis (Bt), en particulier lors de l’infection par la génération antiphagique.
Cochenille de l’olive (Saissetia oleae)
C’est le troisième plus important ravageur, économiquement parlant, qui affecte la culture de l’olivier . C’est une infection produite uniquement par les femelles de cette espèce de cochenille et elle est parthénogène, elle ne nécessite donc pas de fécondation pour avoir une progéniture. En fait, aucun homme n’a été identifié en Europe.
Le cloporte de l’olivier aspire la sève de l’arbre et l’affaiblit. De plus, ils produisent des composés de sucre comme la mélasse, qui favorise le développement de champignons comme le bold. Ces champignons se développent en recouvrant les branches et les feuilles de l’olivier, ce qui rend la photosynthèse difficile.
Les traitements naturels contre le pou du bois de l’olivier comprennent
- Effectuer une taille qui facilite l’aération correcte de la cime de l’arbre car elle entrave le développement de la peste.
- La lutte biologique avec Metaphycus barletti.
- L’utilisation d’insecticides naturels fabriqués à partir d’huile minérale.
Autres ravageurs de l’olivier
Bien que les trois parasites précédents soient ceux qui affectent le plus fréquemment l’olivier et causent des pertes économiques plus importantes, il en existe d’autres qui affectent également moins fréquemment la culture de l’olivier. Parmi ces autres fléaux de l’olivier sont
- Feuille d’olivier : ce parasite est causé par un champignon et affecte la productivité de l’olivier. Il est plus fréquent dans les climats pluvieux et les variétés sensibles et est traité avec du cuivre.
- Olive savonneuse ou anthractose : causé par l’infection de champignons producteurs de toxines qui assèchent les branches.
- Verticillium dahliae Verticillose de l’olive ( Verticillium dahliae ) : produit par un champignon du sol. Il est difficile à traiter, c’est pourquoi on utilise des variétés résistantes.
- Tuberculose de l’olivier : infection bactérienne qui affaiblit l’arbre.
- Xylella fastidiosa : causé par une bactérie qui fait des ravages. Il existe actuellement des variétés d’oliviers qui tolèrent cette condition.
Pour conclure, nous vous recommandons de lire cet autre article d’EcologyGreen sur la manière de lutter contre les parasites dans l’agriculture biologique.