Byrsonima crassifolia aussi connu sous le nom de Peralejo, Nanche, Nance, Nancite ou Changunga. Il appartient à la famille des Malpighinaceae. Il est originaire du Mexique, des Antilles et de l’Amérique tropicale.
Caractéristiques de Byrsonima crassifolia
Arbre de 4 à 8 m de haut avec une couronne irrégulière. L’écorce tombe dans les assiettes à l’âge adulte. Les jeunes branches ont une pubescence rouillée. Les feuilles sont opposées, obovales-elliptiques, courtes et acuminées, à base étroite et à face inférieure pubescente. Les fleurs sont jaune-orange, avec des pétales non ondulés. Le fruit de la drupe est globulaire, jaune et très parfumé. Ils ont une à trois graines blanches enveloppées dans une structure pierreuse.
Soins de Byrsonima crassifolia
Il est cultivé comme arbre fruitier et ornemental. Être le premier des plus précieux.
C’est un arbre au climat chaud, il pousse donc en plein soleil et peut produire rapidement des fruits, étant d’une grande importance forestière et écologique.
Il pousse bien dans les sols sableux et sablonneux, ainsi que dans les sols alcalins. Il est idéal pour la restauration des terres infertiles et des terres appauvries par le feu.
Quant à l’irrigation, elle doit être modérée pour éviter les engorgements, car elle pourrait être très nocive.
C’est une espèce qui est généralement susceptible d’être attaquée par les pucerons, les aleurodes, l’oïdium, le frêne et les thrips.
Il est multiplié par des graines ou par des boutures.
Lorsque les fruits sont mûrs, ils tombent et sont très périssables. Cependant, ils peuvent être stockés dans des conditions optimales pendant plusieurs mois en immersion dans l’eau.
Utilisations
Industriel . Les fruits sont utilisés pour la teinture. Quant à l’écorce, elle contient des tanins, qui sont utilisés pour le cuir et la drogue. Le bois est utilisé pour la construction d’outils à main et de meubles.
Les fruits . sont consommés frais ou cuits en dessert. Mais il peut aussi être transformé en soupes, en jus, ainsi qu’en partie d’une boisson appelée chicha.
Médical . L’infusion de l’écorce est astringente et sert à arrêter la diarrhée et parfois à faire baisser la fièvre et les gencives malades. Même l’écorce en poudre est excellente pour combattre l’ulcère.
C’est un arbre peu connu, mais il vaut la peine de connaître ses soins et la valeur de ses fruits. Alors si vous en savez plus sur cet arbre, n’hésitez pas à tout nous dire pour que nous puissions compléter l’information. Avez-vous essayé ses fruits ? Les aimez-vous ? Avez-vous cet arbre ?
Images avec l’aimable autorisation de : Katja Schulz, K…,