Germination des pépins de pomme : comment procéder et en prendre soin

Le pommier est un arbre fruitier de la famille des Rosacées qui est domestiqué depuis plus de 15 000 ans, en particulier dans la région de la frontière entre le Kazakhstan et la Chine. Les Romains ont été responsables de son introduction en Europe et, de nos jours, c’est un arbre très populaire en raison de ses fruits, avec un grand nombre de variétés et d’hybrides.

La culture de vos pépins n’est peut-être pas aussi facile qu’il y paraît, alors si vous voulez apprendre comment germer à partir de pépins de pomme et comment en prendre soin , rejoignez-nous dans cet article de EcologyGreen.

Comment faire germer les pépins de pomme

Le processus de préparation et de germination de ces graines peut être assez long, c’est pourquoi nous vous conseillons de suivre attentivement toutes ces étapes et indications. Le processus de germination dure généralement entre 3 et 4 mois. Vous devez garder cela à l’esprit, car le moment idéal pour semer est en automne, donc vous devriez commencer à faire germer les graines au début de l’été .

Apprenez comment faire germer les pépins de pomme étape par étape avec ce guide :

1. Pour commencer, vous avez besoin de quelques pépins de pomme de la variété que vous voulez planter. Faites attention lorsque vous ouvrez la pomme pour en retirer les pépins, car vous ne voulez pas les endommager par erreur. Utilisez une cuillère à café pour retirer les graines avec le moins de risques possible.
2. Nettoyez soigneusement les graines, en veillant à enlever toute pulpe ou fruit restant, et placez-les dans un verre d’eau pendant une journée entière.
3. Passez à la stratification des semences. Pour ce faire, vous avez besoin d’un récipient que vous pouvez fermer et conserver au réfrigérateur, ainsi que de vermiculite. Un tupperware est une bonne option.
4. Remplissez le récipient à moitié de vermiculite et placez-y les graines en les séparant un peu les unes des autres. Ensuite, remplissez complètement le récipient avec plus de vermiculite et arrosez les graines avec un vaporisateur d’eau, en veillant à ce que le substrat soit humide mais jamais saturé d’eau ou trempé.
5. À ce stade, il est conseillé d’ajouter un fongicide organique au mélange. Ce n’est pas nécessaire, mais si vous ne le faites pas, vous risquez que vos graines soient attaquées par des champignons et que tout soit gâché. Fermez le récipient et conservez-le au réfrigérateur, à environ 5 ou 6 ºC.
6. A partir de ce moment, sortez le récipient avec le substrat une fois par semaine pour qu’il puisse respirer et apprécier l’évolution des graines. Dans environ 3 mois, ils devraient être prêts à être semés dans le lit de semence.

Soins des graines de pommes germées

Suivez ces conseils pour prendre soin des germes de pomme :

• Dans cette étape, vous pouvez utiliser un lit de semence traditionnel ou un lit de semence fait maison de n’importe quel type que vous avez fabriqué.
• Il est important que, dans tous les cas, elle dispose de trous de drainage.
• Utilisez un mélange composé de six parts de tourbe noire, trois parts de perlite et une part d’humus de ver de terre. Dans cet autre billet, nous vous expliquons comment faire de l’humus de ver.
• Placez le substrat dans le lit de semence et plantez une graine dans chaque section ou lit de semence individuel. Couvrez-les bien de substrat, en prenant soin de ne rien laisser à découvert, et appliquez à nouveau un fongicide écologique.
• Arrosez abondamment pour garder le substrat humide, et placez-le dans un endroit où il reçoit la lumière directe du soleil.

Comment planter des pépins de pomme – pot et terre

En moins de deux mois, vos graines devraient avoir germé. À ce stade, les semis vont commencer à pousser, et ils sont très fragiles. Lorsque vos semis ont environ 5 cm de haut, vous pouvez les transplanter à leur emplacement à l’extérieur ou dans un pot. Ce dernier est recommandé, car, comme nous l’avons dit, ils sont assez délicats.

Suivez les étapes suivantes pour planter les pépins de pomme germés pour une transplantation réussie :

1. Faites la transplantation avec beaucoup de soin, en démêlant délicatement les racines et en retirant le substrat qui y est resté collé. Ici, vous pouvez tout apprendre sur la façon de transplanter une plante.
2. Une fois transplantés, placez-les dans une zone semi-ombragée, pour les exposer davantage à la lumière au fur et à mesure qu’ils grandissent et prennent des forces.
3. Au début, il faut les arroser tous les deux ou trois jours pendant les mois chauds, et la moitié d’entre eux pendant les mois froids.
4. Appliquez des engrais organiques pendant les mois d’activité de la plante pour la renforcer, et protégez-la une fois par an avec des fongicides écologiques.
5. Lorsque la plante aura un an, elle sera prête à être transplantée à son emplacement définitif.

Entretien du pommier

Ce sont les principaux soins du pommier :

Arrosage et fertilisation des pommiers

Le pommier a besoin d’un arrosage abondant pour rester fort et donner des fruits en abondance. Veillez à l’arroser suffisamment et à ne pas laisser le sol devenir trop sec, surtout pendant la période de floraison. Il est également nécessaire de le fertiliser pendant les mois d’activité, et la taille doit être effectuée en hiver pour donner à ses branches une forme adéquate.

Champignons sur les pommiers

Les champignons sont les principaux ennemis de cet arbre, principalement en raison de sa forte demande en humidité. Enlevez les parties de l’arbre qui s’assèchent et appliquez des fongicides, de préférence organiques, si nécessaire. Ici, vous pouvez vous renseigner sur les meilleurs fongicides maison pour les arbres fruitiers. Pour en savoir plus sur ce sujet, dans cet autre guide de jardinage et d’horticulture d’EcologíaVerde, nous vous parlons plus en détail de la culture et de l’entretien des pommiers.

De plus, lorsque vous récoltez les fruits, en plus de les manger directement ou dans différents types de plats, vous pouvez également en profiter pour préparer votre propre vinaigre, car cela est très bénéfique. Nous vous expliquons ici comment fabriquer du vinaigre de pomme biologique à la maison.