Il est possible de cultiver des tomates à la maison sans utiliser de fongicides industriels et, en plus d’être plus respectueux de l’environnement et peut-être plus sain, c’est aussi plus économique. Dans la plupart des cuisines, nous trouvons des ingrédients aux propriétés antifongiques, que nous pouvons mélanger pour fabriquer des fongicides maison à utiliser dans nos cultures de tomates biologiques. Par exemple, nous pouvons utiliser du bicarbonate de soude et du vinaigre, entre autres.
Dans EcologyGreen, nous verrons comment vous pouvez préparer des fongicides maison pour tomates qui sont vraiment efficaces. Prenez-en note !
Les principaux champignons à la tomate
La tomate ( Solanum lycopersicum ) est une plante solanacée originaire des Amériques. C’est l’un des fruits végétaux les plus appréciés (fruit en botanique, légume dans l’alimentation) par les agriculteurs et les consommateurs, en raison de son goût et de ses qualités nutritionnelles. Il est très rare de voir un verger qui ne possède pas au moins une variété de tomate cultivée. De plus, les plants de tomates sont des plantes voraces et s’adaptent très bien à tous les types de sol, bien qu’il soit conseillé de les cultiver dans un sol riche en nutriments et bien fertilisé.
La plupart des variétés sont grimpantes, donc elles ont tendance à être harnachées et très peu poussent au niveau du sol. Ce sont des plantes qu’il faut tailler au fur et à mesure de leur croissance, en enlevant les feuilles les plus anciennes de la base de la tomate. Cela facilitera l’aération et l’accès à la lumière du soleil, en l’empêchant d’avoir certains problèmes fongiques, car le soin de la plante est la première méthode antifongique .
Les deux principales maladies affectant le plant de tomate sont le mildiou et l’oïdium . En fonction de l’humidité, de la température, de la sensibilité de la variété ou de l’inoculum initial, la tomate sera affectée par l’une ou l’autre maladie. La lutte contre ces maladies est possible dans l’agriculture biologique au moyen de fongicides au cuivre ou au soufre, mais nous verrons ci-dessous comment fabriquer des fongicides maison pour les tomates .
Fongicide maison au bicarbonate de soude pour les tomates
Le bicarbonate de sodium ou sodium est un composé blanc et soluble qui est souvent utilisé pour lutter contre les champignons nuisibles dans de nombreuses plantes, dont le plant de tomate.
Nous pouvons faire un fongicide maison avec du bicarbonate de soude pour les tomates facilement en mélangeant 4 cuillères à café de bicarbonate de soude, 1 d’huile horticole et de l’huile ou de la mélasse d’agrumes dans environ 4 L d’eau. Il faut bien mélanger le tout jusqu’à ce que le bicarbonate soit dissous. Enfin, ce mélange doit être placé dans un flacon pulvérisateur et la partie de la plante présentant des symptômes de maladie fongique doit être pulvérisée. Si le bicarbonate n’est pas disponible, le carbonate de potassium peut être utilisé.
Pour en savoir plus sur la fabrication d’un fongicide au bicarbonate fait maison, cliquez ici.
Fongicide pour tomates fait maison à base de fécule de maïs
La farine de maïs ou amidon de maïs est un autre ingrédient très courant dans la cuisine et possède des propriétés antifongiques.
Pour fabriquer ce fongicide pour tomates maison , mélangez 1 tasse de farine de maïs avec 5 tasses d’eau et laissez reposer pendant une heure ou jusqu’à ce qu’elle devienne opaque et laiteuse. Ensuite, retirez la farine solide et pulvérisez le liquide laiteux qui en résulte sur les plants de tomates.
Fongicide pour tomates fait maison à base de vinaigre
Le vinaigre est également un élément commun dans les cuisines ayant des propriétés antifongiques . Pour fabriquer un fongicide à base de vinaigre pour tomates, il faut diluer 3 ou 4 cuillères de vinaigre dans environ 4 litres d’eau et pulvériser ce mélange sur les plants de tomates. Faites-le quotidiennement, lorsque le soleil ne brille pas sur la plante, jusqu’à ce que vous voyiez les champignons disparaître.
Le plus naturel est généralement le vinaigre de pomme, bien que le vinaigre blanc soit le plus efficace pour traiter les champignons végétaux, vous pouvez utiliser l’un ou l’autre.
Les huiles essentielles, excellents fongicides pour les tomates
Il existe plusieurs types d’huiles essentielles aux propriétés antifongiques qui sont efficaces en application sur des plantes telles que les tomates, à la fois pour prévenir et traiter les problèmes fongiques. Parmi ces huiles se trouvent :
- Huile d’agrumes.
- L’huile d’origan.
- Huile de pépins de raisin
- L’huile d’orange.
- L’huile d’ail.
- L’huile de menthe poivrée.
- Huile d’arbre à thé.
Pour fabriquer des fongicides à base de ces huiles, on peut les mélanger à d’autres fongicides maison, ou les diluer dans de l’eau. Appliquez-les une fois par jour jusqu’à ce que vous constatiez qu’il n’y a plus de champignons, mais n’oubliez pas de le faire pendant les heures de fort soleil.
Le thé de compost comme fongicide pour les tomates
Le thé de compost est le nom donné à la préparation faite de compost dilué dans de l’eau et est appelé ainsi en raison de sa similarité avec la couleur du thé glacé liquide.
Pour faire du thé de compost , un seau doit être rempli à parts égales de compost et d’eau. Il faut laisser reposer ce mélange pendant 10 à 14 jours, puis retirer les éléments solides et les diluer à nouveau dans l’eau jusqu’à ce que le mélange ait la bonne consistance pour être pulvérisé. Enfin, nous appliquerons le mélange sur les feuilles du plant de tomate, en particulier celles que nous voyons et qui présentent des symptômes d’infection fongique. Là encore, il peut être appliqué quotidiennement, en dehors des heures d’ensoleillement, autant de jours d’affilée que nécessaire jusqu’à ce que l’on constate que les champignons ont complètement disparu du plant de tomate.