Conseils pour récolter des légumes à la maison
Vous avez sans doute remarqué que les légumes sont de plus en plus difficiles à trouver frais et que ceux que nous apportons habituellement à la table n’ont généralement pas une bonne couleur ou un bon goût. Les gens sont comme ça au supermarché, alors peut-être que ces conseils pour la cueillette de légumes à la maison vous seront très utiles.
Où cultiver des légumes à la maison ?
Tout endroit sur votre terre qui reçoit moins de 6-8 heures de soleil par jour sera bon pour faire pousser des légumes à la maison . On peut aussi les cultiver sainement sur le patio, la terrasse ou le balcon. Si vous n’avez pas une trop grande cour, il est préférable de garder le jardin à proximité de votre maison afin de pouvoir le surveiller lorsque vous faites pousser des légumes.
N’oubliez pas que vous et les animaux peuvent aussi les aimer, de nombreux parasites peuvent donc en profiter et tuer vos légumes. Il est donc essentiel d’avoir un bon ensoleillement pour éviter qu’ils ne se développent.
D’autre part, certains légumes nécessiteront moins d’ensoleillement que d’autres. Par conséquent, si vous n’avez pas un endroit bien ensoleillé, considérez que les légumes à feuilles vertes peuvent se développer correctement dans des endroits peu ensoleillés .
Vous pouvez faire pousser des légumes à la maison directement sur le sol ou dans divers pots ou conteneurs. N’oubliez pas d’apposer des étiquettes indiquant le type de légume que vous avez cultivé dans chacun des pots.
Type de substrat ou de sol
Vous pouvez planter un verger sur n’importe quel terrain disponible. Cependant, planter dans le sol de la cour peut entraîner toute une série de problèmes tels que des parasites cachés, des mauvaises herbes, un substrat pauvre en nutriments, etc. Il est donc préférable d’utiliser un sol frais, propre et stérile. Vous pouvez trouver de la terre prête à être plantée dans les magasins de jardinage.
Il est également essentiel que le sol soit fertilisé, il est donc préférable d’ajouter du compost organique mature pour que vos légumes poussent bien et en bonne santé .
Humidité et irrigation
Toutes les plantes et tous les légumes aiment un sol bien drainé, c’est-à-dire sans engorgement d’eau. Les légumes ont tendance à absorber beaucoup de nutriments et d’eau, surtout lorsqu’ils vont produire leurs fruits. Par conséquent, il ne sera pas bon pour eux de traverser de longues périodes de sécheresse.
N’oubliez pas que si c’est la première fois que vous récoltez des légumes chez vous, je vous conseille de planter des plantes établies. Cependant, semer à partir de graines est vraiment amusant, mais cela prend plus de temps. Vous pouvez commencer par des légumes faciles à cultiver tels que les tomates, les concombres, les poivrons verts, les courges, les carottes, l’ail, les courgettes et la laitue.