Comment planter des pommes de terre
Ils sont connus sous de nombreux noms : Solanum tuberosum , pommes de terre sont les plus courants dans notre langue. Cependant, ce qui les rend immédiatement reconnaissables dans le monde entier, quelle que soit la langue, c’est leur goût.
Depuis l’expansion de la pomme de terre comme ingrédient culinaire dans le monde entier au 18e siècle, il n’y a que peu de cuisines et de palais qui n’ont pas été enchantés par le goût de ce tubercule à bien des égards. Si vous voulez cultiver vos propres pommes de terre à la maison pour profiter d’un produit biologique que vous avez vu pousser, rejoignez-nous dans ce texte d’EcologíaVerde où nous verrons comment cultiver les pommes de terre étape par étape .
Quand planter des pommes de terre – le meilleur moment
La plantation de pommes de terre a tendance à être plus ou moins universelle au début du printemps , vers mars ou avril. Toutefois, cela dépend en grande partie du climat. Les régions où les hivers sont doux et où il n’y a pas de gel peuvent nous permettre de les semer à la fin de l’hiver, ce qui permet d’avancer la récolte. De même, certaines personnes les sèment à la fin de l’été .
Apprenez-en davantage sur le meilleur moment pour planter des pommes de terre et sur son calendrier avec cet autre guide sur le moment où il faut planter des pommes de terre.
Comment planter des pommes de terre – étapes pour la plantation
La plantation des pommes de terre est très simple, car ce que nous allons utiliser, ce sont les pommes de terre elles-mêmes, c’est-à-dire le tubercule de la plante. Voyons le processus concernant comment semer des pommes de terre ou des pommes de terre étape par étape :
- Préparez le sol : les pommes de terre ont besoin d’un sol bien drainé, donc évitez d’utiliser un sol gorgé d’eau. Si vous avez un grand pot, vous pouvez aussi l’utiliser pour vos pommes de terre, mais n’oubliez pas que les tubercules ont besoin d’un bon espace sous terre pour se développer. De nombreux agriculteurs et amateurs conseillent d’enrichir le sol avec du fumier le jour de la plantation. Dans cet autre billet, nous vous donnons plusieurs conseils pour préparer le sol à la plantation de légumes.
- Préparer les pommes de terre pour la plantation : , vous pouvez utiliser des pommes de terre normales, mais si vous les achetez comme semences, vous obtiendrez de meilleurs résultats. Nous vous présentons ici +10 types de pommes de terre afin que vous puissiez connaître les différentes variétés et choisir celle qui vous plaît le plus. Une fois que les pommes de terre sont prêtes, coupez-les en deux ou trois morceaux selon leur taille. De cette façon, vous optimiserez la production et obtiendrez plusieurs plants de chaque pomme de terre. Vous pouvez les couper quelques jours avant de les semer afin que les coupes se referment, et il est conseillé de laisser les germes se développer un peu avant de les semer.
- Enterrer les pommes de terre cassées : le font à environ 20 ou 25 cm de profondeur, en laissant une distance de 35 cm entre chacun sur la ligne. Si vous utilisez des pots de fleurs, ne laissez qu’une pièce pour chacun d’entre eux, car lorsqu’ils se développeront, ils prendront tout, à moins qu’ils ne soient vraiment grands. Si vous plantez dans un verger et que vous utilisez plusieurs lignes ou sillons, laissez environ 70 cm entre eux.
Comment cultiver les pommes de terre – soins de base
Maintenant que vous savez quand et comment cultiver des pommes de terre , nous vous donnons un ensemble de soins de base pour la culture des pommes de terre à la maison ou dans un terrain ou un jardin.
- L’un des principaux ennemis de la pomme de terre sont les mauvaises herbes adventices, communément appelées adventices, qui sont celles qui apparaissent spontanément et de manière indésirable autour de nos plantes. Il est important que vous gardiez votre sol de pommes de terre propre de ces mauvaises herbes, surtout pendant les 6 ou 8 premières semaines.
- Les pommes de terre apprécient également la présence de potassium dans le sol , qui peut être ajouté sous forme d’engrais granulé, ou en enterrant du basilic ou des feuilles de sureau dans le sol.
- En ce qui concerne l’irrigation, la pomme de terre a besoin d’humidité mais pas d’arrosage. Vous devez arroser suffisamment pour que le sol ne devienne pas trop sec. Pour cela, l’irrigation au goutte à goutte est une très bonne option. Voici comment fabriquer un système de goutte à goutte à domicile.
- De plus, la culture de la pomme de terre nécessite un aporcado. Cela consiste à recouvrir la base de la plante de terre lorsque les tubercules commencent à pousser, ce qui évite qu’ils ne soient exposés à la surface. Si cela n’est pas fait, les pommes de terre deviendront vertes et toxiques pour la consommation.
- Pour terminer, il est bon de noter que la pomme de terre est une culture qui extrait une grande quantité de nutriments du sol. Ainsi, bien qu’il ne soit jamais conseillé de semer la même plante dans le même sol deux saisons de suite, avec cette culture, il est particulièrement imprudent de répéter son semis dans le même sol. Apprenez comment appliquer la rotation des cultures, ses types et ses avantages.
Quand récolter les pommes de terre
Après avoir su quand et comment semer les pommes de terre , et après avoir découvert quelques conseils sur leur culture, il ne vous reste plus qu’à apprendre quand les récolter. Le moment de la récolte des pommes de terre varie selon la variété de pommes de terre semées et le climat de la région. Cependant, ces tubercules comestibles doivent être prêts à être récoltés entre 2 et 5 mois environ après la plantation .
Un autre point à retenir est que, normalement, vous savez qu’il est temps de les récolter lorsque les tiges de la plante commencent à sécher et à jaunir.
Découvrez d’autres tubercules comestibles dans cet autre article sur les tubercules : ce qu’ils sont et des exemples avec photos.
