La papaye est un de ces fruits qui peuvent vous transporter vers une île paradisiaque à chaque bouchée. C’est un fruit savoureux, charnu et sucré. De plus, la culture du papayer est très facile et sa croissance est très rapide, de sorte qu’un an après la plantation de l’arbre, il devrait porter des fruits. En raison de sa forme glanée, on pense qu’il ne prend pas beaucoup de place et chaque arbre porte généralement tellement de fruits que vous n’avez probablement pas le temps de les goûter tous, pour pouvoir les donner à vos amis et à votre famille.
Son nom botanique est Carica papaya et c’est un arbre d’origine centraméricaine. Il est également connu sous le nom de melon en bâton, laiteux, papaye et fruit de la bombe. Il est très riche en vitamines antioxydantes comme le C et en minéraux comme le potassium. Sa forme ressemble à celle d’un palmier, car il a toutes ses feuilles sur la partie supérieure du tronc et c’est là que les fruits naissent les uns sur les autres.
Le papayer meurt après cinq ou six ans , il est donc conseillé de faire une nouvelle plantation chaque année pour remplacer ceux qui terminent leur cycle.
Quel est le climat idéal pour la culture de la papaye ?
Comme c’est une plante tropicale, il est important que vous compreniez qu’elle aime le soleil, les climats chauds et l’humidité. Comme elle a une tige et des racines souples, ce n’est pas une plante qui tolère très bien le gel. Elle peut aussi bien pousser à l’ombre, mais peut-être sans beaucoup de fruits, ou alors elle n’est pas du tout juteuse.
Terres et irrigation
Le papayer n’est pas trop exigeant en termes de sol , donc la meilleure chose que vous puissiez faire est de lui fournir un sol fertile et de l’amender avec du compost organique. Vous pouvez également le mélanger à de l’humus de ver de terre.
D’autre part, assurez-vous qu’il est lâche, profond et bien drainé et qu’il ne crée pas de flaques d’eau. Pour la papaye, l’humidité est extrêmement importante, le sol doit donc être maintenu légèrement humide, surtout pendant les premiers mois de croissance. Une fois l’arbre adulte, il pourra supporter certaines sécheresses.
Lorsqu’il est bien établi, vous pouvez l’arroser en profondeur tous les 15 jours. Si le sol est bon et contient des matières organiques, il vous aidera à maintenir l’humidité jusqu’au prochain arrosage.
Propagation de la papaye et culture à domicile
Cet arbre fruitier peut être multiplié par des graines ou des boutures, mais comme la germination des graines est assez rapide, on utilise généralement cette méthode à la place. Vous pouvez planter plusieurs graines de papaye au fur et à mesure qu’elles sortent de la plante, ou vous pouvez les mettre à sec et les sortir quand vous êtes prêt à le faire. Si vous devez les faire sécher, je vous conseille de les envelopper dans une serviette en papier et de les conserver dans un endroit sec.
Enterrez les graines dans un récipient avec de la terre ou directement dans le sol et lorsque les plantes commencent à pousser, retirez celles qui sont trop petites et faibles et ne laissez que les plus fortes, en laissant un espace considérable entre chacune d’elles. Ensuite, arrosez et si vous avez planté les pots de papaye, transplantez un site définitif lorsqu’ils font au moins un pied de haut . Ne les fertilisez pas pendant les premiers mois.
Comme vous pouvez le voir, cultiver la papaye à la maison est assez facile , mais vous devez garder à l’esprit qu’il existe plusieurs types de papaye, et que vous devrez donc choisir celle qui convient le mieux à la zone climatique dans laquelle vous vivez.