Comment et quand tailler les arbres fruitiers

La taille des arbres fruitiers présente des différences avec la taille des arbres de jardin conventionnels. Cela est dû au fait que l’objectif de la taille de ces arbres est d’obtenir des fruits de bonne qualité, il est donc nécessaire d’empêcher l’émergence de fruits de petite taille et de mauvaise qualité, en gardant à l’esprit que si la taille est excessive, nous pouvons nuire à la production de l’arbre. C’est pourquoi nous devons rechercher l’équilibre exact entre la croissance et la production.

Dans cet article d’EcologyGreen, nous parlerons de comment et quand tailler les arbres fruitiers .

Comment tailler les arbres fruitiers

Il est pratique de réaliser la taille et le guidage des arbres fruitiers dès leur jeune âge, car le faire lorsqu’ils sont plus âgés demande plus d’efforts, de temps et d’outils, et il est également plus facile de faire en sorte que les jeunes spécimens s’adaptent aux nouvelles situations. Nous devons essayer d’obtenir une forme plus ouverte des branches, en les faisant se développer davantage vers la largeur de l’arbre, et éliminer les branches verticales et les drageons, car ce sont eux qui enlèvent de la vigueur à l’arbre et font que les fruits poussent plus mal. Il est également possible de guider ces branches verticales vers une position plus horizontale, en réduisant leur vitesse de croissance et en favorisant la formation de boutons de fleurs et de fruits .

Une fois que nous avons donné au jeune arbre fruitier une structure appropriée, la taille peut commencer. La taille est effectuée chaque année et nous devons éliminer le bois improductif, en le conservant dans une taille adéquate, afin d’augmenter la quantité de lumière que le reste des branches reçoit. Avec la taille annuelle, nous gardons le bois productif et fructueux et nous obtenons que l’arbre se développe de manière saine et vigoureuse. Une fois que l’arbre commence à porter des fruits, sa croissance est plus lente et il faut donc le tailler. Lors de l’élagage, l’arbre lui-même s’adapte aux changements et sa réaction dépend de l’endroit où il est coupé. Pour savoir comment tailler un arbre fruitier, il faut tenir compte du type d’élagage qui est effectué, car de celui-ci dépendra la quantité qui sera dégagée et le point de coupe des branches.

• Clarifications : l’éclaircissage de l’arbre enlève quelques branches et fait que les autres branches reçoivent un reste d’énergie et poussent plus vigoureusement.
• Rubriques : les décapitations consistent à laisser plus de bourgeons sur les branches et que ceux-ci génèrent une croissance plus compacte, plus ramifiée et plus dense.

Normalement est coupé au-dessus des bourgeons , comme nous le verrons plus loin. Selon le type de bourgeon coupé, un effet ou un autre est obtenu sur la croissance de l’arbre fruitier et sa production.

Parties d’un arbre fruitier

Comprendre les parties d’un arbre fruitier , aide à faire une bonne taille . Il faut trouver un équilibre entre les fruits et les feuilles pour obtenir une bonne taille. Une quarantaine de feuilles sont suffisantes pour le développement de fruits de qualité, il faut donc tenir compte du nombre de bourgeons floraux pour atteindre cet équilibre. De plus, la connaissance de ces parties et de leur utilité vous aidera à mieux savoir comment prendre soin des arbres fruitiers. Voici les différentes parties de ces types d’arbres :

• Bourgeon terminal : Le bourgeon terminal est l’extrémité la plus grosse de la branche. Ce bourgeon pousse à un rythme plus rapide et se forme vigoureusement. Lorsqu’il est coupé, il provoque l’activation des bourgeons situés derrière lui.
• Bourgeons de feuillage : Les bourgeons de feuillage sont des bourgeons triangulaires et plats qui sont situés sur le côté des branches. Si on coupe juste au-dessus, ces bourgeons seront activés et les branches produiront des feuilles.
• Flower buds : sont de gros bourgeons qui gonflent au début du printemps. Ces bourgeons formeront les fleurs.
• Fléchettes : sont de petites branches avec des bourgeons floraux qui se développent sur les branches plus anciennes. Ces branches doivent être conservées, car elles garantissent une fructification annuelle.
• Cicatrice saisonnière : est l’anneau qui se forme sur la branche et qui marque le début d’une période de croissance après une période de repos.

Quand tailler les arbres fruitiers

Après la période de repos ou de dormance, à la fin de l’hiver et juste avant la période de bourgeonnement au printemps, c’est le bon moment pour la taille. De plus, si nous effectuons la taille à ce moment-là, les blessures produites par la taille guériront mieux et plus rapidement. Nous pouvons même retarder la taille jusqu’à une semaine après la floraison de l’arbre, avec un minimum de dommages pour la plante.

De plus, nous pouvons effectuer une petite taille en été et en automne et nous pincerons les bourgeons les plus vigoureux, pour favoriser l’apparition de branches latérales plus vigoureuses avec des bourgeons floraux.

Afin de réduire la vigueur de certains arbres fruitiers, lorsqu’ils se développent trop, nous pouvons le faire au début ou à la mi-août. Si nous voulons que le fruit soit de meilleure qualité, nous enlèverons les feuilles qui font de l’ombre au fruit. Ce qu’il faut considérer, c’est que la taille à la fin de l’automne ou au début de l’hiver est la pire, car dans ce cas nous laisserons les blessures de l’arbre exposées jusqu’à la fin de l’hiver, ce qui peut provoquer des attaques fongiques et plus de dégâts dus au gel pendant ces périodes.

Après avoir appris comment et quand tailler les arbres fruitiers, vous serez peut-être intéressé de savoir pourquoi les fruits tombent de l’arbre.