Pomarrosa ( Syzygium jambos ) également connu sous le nom de Jambolero , Pomarrosas, Yambo, Pomarroso ou Pink Apple. Il appartient à la famille des Myrtacées. Il est originaire des Indes orientales et de la Malaisie. Sa zone de distribution est l’archipel malais et une partie du Myanmar (anciennement la Birmanie).
Caractéristiques de Pomarrosa
C’est une plante vivace qui atteint 15 m de haut . Les feuilles sont lancéolées ou oblongues, sous-coriace, accumulées à l’apex, la base est étroite, avec des nerfs latéraux et proéminents sur la face inférieure, le bord est quelque peu courbé. Les fleurs sont grandes, blanches ou jaune blanchâtre, et apparaissent en grappes terminales de 2 à 8 fleurs. Les drupes sont charnues, jaune pâle, avec des tons roses et en forme de petite pomme ou de poire. Les fruits n’ont pas d’odeur, mais rappellent les pétales des roses, d’où leur nom. La pulpe est juteuse et aromatique, contenant 1 ou 2 graines libres.
Soins de Pomarrosa
C’est une espèce utilisée pour les haies vivantes, en particulier autour des plantations de café.
La pomarosa a besoin d’un habitat humide. Il se porte bien en plein soleil ou à mi-ombre, bien qu’il tolère l’ombre.
Quant au sol, il nécessite des terres fertiles, légères et riches en matière organique. Poussant dans des sols érodés, il peut se développer lentement avec peu de nutriments. En revanche, dans les sols sableux secs, il ne pourra pas se reproduire.
L’arrosage doit être effectué avec modération et sans engorgement.
Dans certains endroits, la taille doit être drastique afin de favoriser une croissance dense.
C’est une plante qui a peu de maladies graves et de problèmes d’insectes tels que les pucerons et la pourriture des racines causée par les Fusarium spp.
Cette espèce se reproduit généralement en se penchant pour produire des fruits.
Utilisations de Pomarrosa
- Le fruit de Pomarrosa est utilisé pour la fabrication de gelées et de confitures, ainsi que de conserves. Mais son exploitation commerciale est limitée malgré ses propriétés, car on attribue au fruit des apports considérables en fer, en niacine et en calcium. En outre, lorsqu’ils sont cuits, ils sont transformés en crème anglaise ou en flan.
- Les fleurs se mangent givrées.
- Quant à l’arbre, grâce à son ombre, il est très apprécié en tant qu’ornement.
- Le bois est utilisé pour la fabrication de piquets de clôture, de piquets et comme bois de chauffage.
Vous l’aimez ? Vous la connaissez ? Si oui, parlez-nous de ce fruit et de toutes ses qualités qui en valent certainement la peine