Le Cucumis melo , communément appelé melon, est une plante herbacée dont les fruits sont populaires dans le monde entier pour leur goût sucré et leur texture juteuse. Cependant, il existe un grand nombre de variétés ou types de melons . Par exemple, la plupart des melons peuvent être classés comme des melons d’hiver ou d’été. Alors que les seconds sont très aromatiques et se gâtent rapidement, les premiers sont plus lisses et moins périssables.
Dans cet article d’EcologyGreen, nous mentionnerons quelques-unes des plus courantes et, en outre, nous verrons quelles sont les directives générales à suivre pour apprendre comment faire pousser des melons dans le jardin ou le verger.
Cantaloup
Ils sont d’origine américaine et les plus produits dans le monde entier, même dans les jardins privés. Par exemple, il est très typique de les utiliser pour les desserts et les plats principaux, ainsi que pour faire des smoothies ou des milk-shakes. Sa peau est très réticulée et sa pulpe est orange , comme un saumon, très aromatique et sucrée.
Melon en peau de crapaud
Le melon en peau de crapaud est l’un des melons d’été les plus populaires . C’est l’un des types de melons qui ont peu d’arôme, mais une grande saveur douce et intense lorsqu’ils sont bien mûrs. Il est surtout cultivé en Castille La Manche (Espagne).
Melon jaune
Il ressemble beaucoup au melon en peau de crapaud, avec une texture croquante et une pulpe très sucrée. Il est également connu sous le nom de melon d’hiver et est divisé, à son tour, en deux types de melons : le melon jaune doré et le melon jaune canari .
Gaule
Le melon de Gaule est d’origine israélienne, bien qu’il soit actuellement consommé dans le monde entier. Il est de forme assez sphérique, avec une écorce qui va du vert au jaune, surtout lorsque le fruit est plus mûr. La chair de ce type de melon peut être blanche, jaune ou orange et a une texture quelque peu beurrée .
Melon blanc ou blanc
Il est appelé ainsi en raison de sa couleur pâle, puisque son nom signifie «blanc» en portugais. C’est le melon d’été prédominant dans la région du Ribatejo au Portugal et il est également largement consommé et cultivé en Turquie. Ce sont des melons de grande taille .
Hami ou melon chinois
Ces melons, de couleur jaune intense , sont les plus communs dans la région de l’Asie qui va de la Corée à l’Inde, la Chine étant son principal consommateur et producteur. C’est le melon qui prédomine dans cette région et, par conséquent, ce fruit jaune sucré est également connu sous le nom de melon chinois .
Arus ou melon japonais
Cette variété, la plus répandue au Japon, a une peau grisâtre avec une écriture marquée en surface, rappelant la peau d’un melon ou d’un cantaloup en peau de crapaud, mais plus marquée. Il est connu sous le nom de melon japonais et est très sucré , car il est très riche en sucres.
Melon yubari
Les melons yubari ont été à certaines périodes les fruits les plus chers de l’histoire et, bien qu’ils aient encore un prix élevé aujourd’hui, ils sont loin des 100 000 dollars qui ont été payés pour certains d’entre eux. Pour préserver leur saveur et leur douceur particulières, ils sont cultivés avec des chapeaux individuels pour protéger chaque fruit de la lumière du soleil. Une autre caractéristique marquée est que sa pulpe est orange .
Comment faire pousser des melons
Si vous voulez déguster de gros melons savoureux, suivez ces recommandations que nous vous donnons pour cultiver des melons à la maison de manière optimale.
Lumière
Le melon est une plante qui a besoin d’un grand apport de lumière, en plus d’une température chaude et stable. Cependant, si vous vivez dans une région tropicale ou extraordinairement chaude, vous ferez bien d’éviter que la plante ne reçoive la lumière directe du soleil pendant les heures les plus difficiles de la journée. Cherchez un endroit où la plante reçoit de la lumière pendant l’après-midi, et s’il y a des jours très froids, couvrez-la avec du plastique ou du tissu qui fait office de serre.
Melons d’eau
Comme les fruits du melon contiennent une grande quantité de liquide, il est normal que la plante ait besoin de beaucoup d’eau pour développer des melons gros et savoureux. Pendant les mois chauds, arrosez vos melons quotidiennement, en veillant à ce que le sol de la plante ne soit jamais trop sec, mais toujours sans arrosage. Pendant les mois froids, réduisez les doses d’arrosage afin que le sol ne soit pas trop froid, ce qui nuirait à la plante.
Engrais pour melon
Le melon a également besoin d’un sol riche en matière organique. Par conséquent, pendant les mois où la plante est active, fertilisez-la avec du compost ou de l’humus de vers une fois par mois ou tous les 15 jours. Pendant les mois froids, vous pouvez réduire de moitié la fertilisation.
Si vous aimez préparer votre propre matériel pour l’horticulture ou le jardinage, n’hésitez pas à fabriquer votre propre engrais. Nous vous expliquons ici tout sur le compostage, ce qu’il est, ses types, ses avantages et comment le faire.
Ravageurs et maladies
Cette plante peut être très sensible aux attaques d’insectes et de parasites. L’utilisation d’engrais hydrogénés avant la saison des pluies peut aider à prévenir ces attaques. Si vos melons présentent encore des signes de parasites, utilisez un insecticide naturel en fonction de l’espèce.
Si vous voulez en savoir plus sur la culture de ce fruit, n’hésitez pas à consulter cet autre article d’EcologyGreen dans lequel nous vous disons quand et comment planter des melons.