Planter la rue dans le jardin est une tâche simple et très gratifiante. De plus, il faut tenir compte du fait que ce genre de plantes possède des propriétés médicinales. Un arbuste «persistant» idéal pour décorer les jardins avec peu de soin, en raison de sa rusticité et de son adaptation au climat méditerranéen.
Il appartient à la famille des Rutacées (une très grande famille de plantes).
Elle est actuellement utilisée comme plante médicinale et compléments alimentaires que l’on peut acheter en herboristerie et magasins spécialisés.
Cependant, il faut être très prudent avec la dose de consommation car il peut produire des contractions dans l’utérus, stimuler le travail et comme agent contraceptif.
Les autres propriétés médicinales associées à cette plante sont les suivantes:
- Amélioration du système circulatoire.
- activité sédative.
- effet antispasmodique.
- Meilleure digestion.
Au sein du genre, on retrouve différentes espèces adaptées à chaque environnement climatique de leur pays. Par exemple:
- Ruta graveolens – rue commune
- Route de la montagne – rue de la montana
- Ruta angustifolia – rue égyptienne
- Ruta chalepensis – rue
- Ruta corsica – Rue corse
Comment planter la rue
Les besoins de base de la plante sont très simples et nous n’aurons pas besoin de conditions particulières pour sa culture, quelques conseils simples nous permettront d’obtenir de très bonnes productions.
climatologie et météo
Lors de la plantation de rue, il faut tenir compte du fait qu’elle est adaptée aux environnements chauds, avec un bon éclairage. Lorsque les températures baissent, il est nécessaire d’utiliser des moyens de protection, comme la culture en intérieur en pots.
La culture en plein soleil donne les meilleurs résultats. En cas de culture en pots, recherchez un environnement avec un bon accès à la lumière.
Sol, substrat et quantité d’eau
La plante s’adapte à tous les types de sols, bien qu’elle développe mieux ses racines dans des sols moyens entre sable et limon avec un bon drainage.
La matière organique favorise leur croissance et améliore l’absorption des nutriments. Cela permet également d’augmenter la conservation de l’humidité, si bénéfique pour la production de nouvelles feuilles.
Quant à l’approvisionnement en eau, en plein soleil et avec des températures élevées nous espacerons les arrosages à 3 par semaine, 1 litre par plante adulte
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développement des plantes
Ruta graveolens se sème au printemps. Si nous avons encore des températures basses, il faut le faire dans une culture protégée, par exemple en pots. à l’intérieur de la maison.
Tout lit de semence avec un couvercle de protection transparent améliorera également la conservation de l’humidité et de la chaleur pour le développement initial de la plante.
Une astuce pour accélérer le processus de germination consiste à démarrer à partir de graines dans un pot. Nous aurons un substrat parfaitement maîtrisé et constamment humidifié. Nous accélérerons le processus de germination et nous pourrons modifier les conditions climatiques (transport du pot à l’intérieur ou à l’extérieur de la maison) en fonction de la météo.
Une fois que la plante a les 10 premiers centimètres de développement et ses vraies feuilles, nous pouvons effectuer la greffe à l’endroit définitif. Elle peut être dans un pot plus grand, sur une table de culture ou directement dans le jardin.
Pour préparer une bouture de rue, nous recherchons une branche parfaitement formée et saine. Nous retirons les feuilles du fond et les plaçons dans un pot avec un substrat commercial préalablement humidifié. Nous arrosons deux fois par semaine par temps chaud et une fois par semaine par temps froid. Dès que nous voyons que la plante commence à produire de nouvelles racines et que la partie aérienne déplace les feuilles, elle sera prête pour la transplantation.
Multiplication et division des plantes
Bien que la multiplication la plus courante se fasse par graines, nous pouvons également accélérer le processus et obtenir des plantes identiques si nous le faisons par bouturage.
Il a une bonne capacité d’enracinement, il ne faut donc pas longtemps pour obtenir de nouveaux semis à partir de la bouture (2-3 semaines).
Une procédure généralement effectuée pour obtenir une plante bien développée en peu de temps consiste à la démarrer dans un pot. Il est semé au printemps, dans des conditions contrôlées d’humidité, de lumière et de température, et lorsqu’il atteint 20 cm, il est transplanté dans l’espace que nous lui avons dédié dans le jardin. Par exemple, la rocaille. De plus, si vous ne souhaitez pas le multiplier par graines, vous pouvez recourir au bouturage.
Comme il pousse beaucoup si vous avez les bons moyens, un conseil est de le tailler vigoureusement en hiver. Avec cela, nous contrôlons sa croissance et lui permettons de se développer plus fortement et avec une apparence rajeunie au printemps.
Lire la suite: acheter des graines de rue.
Utilisations de Ruta graveolens
protection contre les insectes
La rue est généralement cultivée autour de plantes horticoles pour se protéger et éloigner les insectes piqueurs des feuilles. En effet, il contient des extraits chimiques qui réduisent la mobilité et l’action de nombreux insectes tels que les aleurodes, les pucerons, les acariens, etc.
Une « recette » pour préparer un extrait de rue à action insectifuge serait la suivante.
Pour préparer 1 litre d’extrait de rue:
- 80 grammes de tiges et de feuilles fraîches
- Arrosez jusqu’à 1 litre.
Laisser macérer 1 semaine, agiter et filtrer. Le résultat final est appliqué en foliaire sur toutes les plantes horticoles (tomate, poivron, courgette, etc.) et ornementales (œillet, géranium et autres) 1 à 2 fois par semaine. Cette solution de rue peut être mélangée avec des nutriments foliaires pour améliorer la croissance des plantes.
Gastronomie
En raison de sa forte teneur en vitamine C, il est généralement inclus dans les salades (froides et chaudes) et dans la préparation de sauces. Il est également utilisé comme complément dans les jus (comme l’orange, la grenade et la rue).
La rue peut être utilisée pour ses effets médicinaux, en infusion, car c’est une alliée protectrice contre les maux de ventre et les otites. Autrefois, elle était connue sous le nom de plante abortive, car à fortes doses, elle peut causer ce problème.