Particularités et utilisations des citrouilles décoratives
Pour que l’opération de séchage se fasse de la bonne manière, il faut tout d’abord choisir une petite citrouille, avec moins d’eau, pour qu’elle sèche plus tôt et se conserve plus longtemps, et qui n’ait pas la peau abîmée, il faut la laver avec eau et savon et bien séché, il faut laisser un morceau de pétiole (qui doit être intact, sinon des bactéries pourraient se former et se propager), la citrouille attachée et suspendue dans un endroit sec et bien aéré, loin des sources directes de chaleur. Ils doivent être suspendus de manière à ne pas se toucher (éviter donc de les mettre dans un panier de séchage, car le contact avec le fond les ferait moisir). Les citrouilles suspendues doivent rester ainsi pendant un mois, et si un peu de moisissure apparaît, il faut l’enlever immédiatement avec une brosse à dents. Après environ 7/8 jours, ils doivent être déplacés dans un endroit sombre où ils resteront encore 5 mois. Une fois prête, la citrouille décorative doit être enduite d’un vernis brillant transparent, afin de lui donner protection et brillance. Une fois la citrouille désirée obtenue, on peut l’utiliser de diverses manières, elle peut aussi être incrustée, laissant ainsi libre cours à l’imagination.
Types de citrouilles décoratives
Le mot citrouille vient de «cocutie», tête. Parmi les citrouilles décoratives les plus particulières, il y a le Baby boo, rond, petit et blanc, le Turban, également petit, mais au sommet duquel il a des couleurs différentes, le Klein bicolor, qui a la forme d’un flacon, avec des couleurs allant du vert, au jaune vif, voire strié. On se souvient encore de la Maxima, de la Mochata et de la cucurbitacée Lagenaria, qui ont toutes la forme d’une fiole. Le Tromba di Albenga produit de longues courgettes, plus gonflées à la base, et est également comestible. Le Patisson haut jaune, presque en forme d’étoile, de couleur jaune clair. La Pilgrim’s Bottle produit des fruits en flacon, qui se dessèchent facilement. L’Avalon, à la peau lisse, la Vilina, à la peau ridée, la Marina di Chioggia, écrasée et très ridée, le Frisco, qui a une peau lisse avec des sillons. Et beaucoup plus. Mais on peut les regrouper en quatre classes ou groupes : les étoilés ridés, les étoilés lisses, les bugnose (qui ont des bosses sur la peau) et enfin les ailés qui ont un très long cou. Toutes de nombreuses couleurs et nuances, rayées ou unies. Vraiment pour tous les goûts.
Citrouilles décoratives : Culture
Une fois que nos citrouilles décoratives sont prêtes, nous pouvons les utiliser de différentes manières. Il y en a qui restent tachées, avec une couleur douce, généralement celles en forme de flacon, qui paraissent «anciennes» et qui conviennent parfaitement à un endroit rustique, peut-être une cabane de montagne, et se marient bien avec une déco champêtre , avec des meubles sombres et des touches de couleur dans les carreaux. Certaines citrouilles, peut-être les plus petites, peuvent être placées dans une guirlande et accrochées aux portes au moment de Noël. Côté culture, les citrouilles portent des fruits une fois par an, se renouvellent à chaque cycle et se retrouvent dans toute notre péninsule. . Les graines sont placées en pépinière et une fois transformées en plantules, elles sont translatées au champ, au printemps, placées aux 2/3 dans le sillon, à une distance d’environ 2 mètres sur 1 mètre, à une profondeur d’environ 4 cm. L’espace est nécessaire, car la plante pousse beaucoup et rapidement. Nous aurons nos fruits en été. Pendant toute la période, les mauvaises herbes seront enlevées manuellement, arrosées régulièrement et fertilisées (de préférence avec de l’engrais organique).