Utilisation d’engrais organiques

Alexandrejunio 23, 2021

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Utilisation d’engrais en agriculture

La fertilisation du sol est l’une des pratiques les plus importantes en agriculture. On sait que les plantes ont besoin d’eau, de dioxyde de carbone (dioxyde de carbone), de lumière du soleil, de minéraux tels que le phosphore, le potassium, l’azote pour pousser. La fertilisation du sol est indispensable à la culture de certaines plantes particulièrement exigeantes, comme les céréales (orge, blé), les légumes (betteraves, tomates) qui ont besoin de grandes quantités de minéraux pour donner une production riche. Les engrais sont divisés en naturels et artificiels. Les engrais naturels proviennent de la décomposition d’êtres vivants morts, végétaux et animaux, par des décomposeurs (moisissures, bactéries), qui, ne pouvant fabriquer leur propre nourriture comme les plantes, se nourrissent de transformer les restes d’autres organismes en substances plus simples (sels minéraux ).

Engrais organiques

Les engrais organiques sont des engrais organiques utilisés en agriculture biologique. Ils sont divisés en engrais organiques d’origine animale, végétale et mixte. En agriculture biologique, pour maintenir ou augmenter la fertilité de l’entreprise, il ne suffit pas de remplacer les engrais chimiques par des engrais naturels mais il faut prendre en compte certains critères d’orientation tels que : appliquer un programme de rotation pluriannuel valide, avec la culture de légumineuses ou de légumes ayant un système racinaire profond, puis utiliser des engrais organiques qui tiennent compte des indications législatives à cet égard. En effet, les lois régissant l’agriculture biologique indiquent le protocole à suivre, qui doit être respecté dans son intégralité. Le protocole prévoit entre autres que sur l’emballage des engrais usagés,

Techniques de fertilisation des sols

La fertilisation du sol est la première étape pour obtenir une production luxuriante, que ce soit la floraison de plantes de jardin ou d’appartement, ou la production de légumes et de fruits. Dans les temps anciens où les engrais artificiels n’existaient pas, en agriculture intensive, certaines précautions étaient utilisées. L’assolement agricole, méthode déjà utilisée au Moyen Âge, exige qu’une partie du terrain soit cultivée avec des légumineuses, dans les racines desquelles se trouvent des tubercules. Ceux-ci sont formés par l’action de bacilles répandus dans le sol agricole. L’avantage qui en résulte est que le bacille, présent dans les tubercules, utilise l’azote de l’air pour construire des substances protéiques, donc la plante pousse également dans des sols pauvres en minéraux.

Utilisation d’engrais organiques : Types et utilisation d’engrais

Un engrais est cette substance qui, de par sa teneur en éléments nutritifs ou ses caractéristiques physiques, chimiques et biologiques, contribue à l’amélioration de la fertilité du sol agricole pour un meilleur développement des espèces végétales cultivées. Ils sont divisés en minéraux, organiques, organo-minéraux, amendements de sol et engrais correctifs. Ils peuvent être simples (azote, phosphaté, potassium) ou composés. Les engrais sont des substances solubles dans l’eau qui sont dispersées dans l’eau ; leur utilisation inconsidérée peut avoir des conséquences importantes sur l’environnement. L’augmentation des engrais azotés et phosphorés (éléments nutritifs) dans les eaux de surface (fluviales, marines et lacustres) entraîne le phénomène d’« eutrophisation » qui est