Aujourd’hui , nous allons parler des maladies qui peuvent affecter les cultures horticoles , de leurs symptômes et de la façon de prévenir ces maladies chez les plantes de jardin . Nous l’avons déjà vu, mais cela ne fait pas de mal de se rappeler la différence entre les maladies et les ravageurs . Les maladies des plantes (dont nous allons parler aujourd’hui) sont causées par des micro-organismes, tandis que les parasites sont causés par des insectes ou des animaux.
Types de maladies chez les plantes de jardin
J’ai remarqué que l’article » Ravageurs les plus communs dans le jardin » a eu un grand succès auprès de nos lecteurs. Je pense que c’est parce que ces types d’entrées générales sont très utiles, en particulier pour les personnes qui n’ont pas beaucoup d’expérience dans la culture et l’identification des problèmes de jardin , j’ai donc décidé de faire de même avec les maladies les plus courantes dans le jardin .
Presque toutes les informations sont déjà dans d’autres articles de la catégorie «Ravageurs et maladies» donc je vais vous dire ci-dessus quelles sont les maladies les plus courantes des plantes et je vous redirigerai vers d’autres articles où vous pourrez trouver des informations plus complètes sur chacune d’entre elles problèmes.
1. Maladies causées par des champignons
À mon avis, ils sont les plus faciles à identifier car on peut généralement voir le mycélium du champignon (taches blanches, noires et/ou une sorte de poussière ou duvet blanc ou grisâtre), bien qu’ils présentent également d’autres symptômes tels que des taches jaunes sur les feuilles .
Les champignons les plus courants dans le jardin sont le mildiou, l’oïdium et le Botrytis . Il est préférable de les prévenir en réduisant au maximum l’humidité, en utilisant des combinaisons de cultures avec des aromatiques qui peuvent les empêcher, etc. Dans la rubrique » Prévention et traitements écologiques des champignons du jardin « vous avez encore quelques clés pour prévenir leur apparition et les éliminer s’ils apparaissent sur vos plantes.
2. Maladies causées par les nématodes
Ce sont peut-être les moins fréquentes, mais ces maladies des plantes sont graves , car leurs causes (vers microscopiques qui vivent dans le sol) affectent les racines et peuvent gâcher toute la récolte .
De plus, comme les virus, les nématodes peuvent rester en dormance dans le sol pendant des années , il est donc préférable de le désinfecter si vous avez eu des problèmes avec eux. Dans le post « Nématodes : que sont-ils et que faire s’ils causent des problèmes au jardin » vous avez quelques mesures préventives et techniques pour réduire leurs populations dans le sol.
3. Maladies causées par des bactéries
Nous n’en avons pas encore parlé à Agrohuerto , donc je laisse en attente pour continuer à approfondir les maladies causées par les bactéries (nous ferons un article plus spécifique en ne parlant que de ces maladies).
Pour le moment je vais vous dire quelles sont les plus courantes et quelles cultures elles peuvent affecter :
- Tache bactérienne ( Xanthomonas) : produit des taches allongées sur les fruits, et des taches noires (nécrose) avec des halos jaunâtres sur les feuilles. Il peut affecter toutes les plantes horticoles.
- Nécrose de la tomate ( Pseudomonas ) : La partie supérieure des feuilles se flétrit et jaunit lorsque les tomates commencent à mûrir. Des taches brun foncé ou noires apparaissent sur les tiges. S’ils sont coupés dans le sens de la longueur, vous pouvez voir comment les tissus ont également une coloration foncée.
- Chancre bactérien ( Clavibacter michiganensis ). Les premiers symptômes sont le flétrissement, l’enroulement et le brunissement des feuilles. C’est une maladie qui est transmise par les faisceaux vasculaires, donc si une coupe est faite dans la tige, des décolorations brunes peuvent être observées à l’intérieur. Les feuilles sont perdues et des bosses et des taches apparaissent sur les fruits. Des taches similaires peuvent également être observées sur les tiges et les pétioles. Elle affecte les tomates, les poivrons et autres morelles.
- Pourriture molle ( Pectobacterium). Produit de la pourriture molle et du «pied noir» . Elle affecte principalement les tubercules et les plantes à bulbes (comme l’oignon et l’ail).
Il y en a d’autres, il y a encore beaucoup à dire sur ce sujet !
Vous dire que pour les prévenir sans utiliser de produits chimiques ni de bactéricides artificiels , la rotation des cultures est primordiale (comme pour la plupart des problèmes au jardin), ainsi que les traitements au Cuivre comme la bouillie bordelaise , que vous pouvez fabriquer vous-même ou acheter dans un magasin spécialisé. ( Les traitements au cuivre servent également à prévenir et à traiter les champignons).
4. Maladies causées par des virus
Ils sont très dangereux car les plantes infectées par des virus ne se guérissent pas : il faut les arracher et les éliminer avec les plus grandes mesures d’hygiène possibles afin qu’elles n’infectent pas les autres plantes du jardin.
L’un des principaux symptômes des maladies causées par les virus est le jaunissement des feuilles, mais il existe de nombreux types de virus et donc des symptômes différents. Vous pouvez voir certains d’entre eux et les plantes qu’ils affectent dans l’article « Virus dans les plantes de jardin. Quels sont-ils et que faire «
Soyez prudent et éloignez les parasites tels que les pucerons, les araignées rouges ou les aleurodes car ce sont souvent eux qui transmettent les virus. Si des virus ont affecté votre jardin, la solarisation ou la biosolarisation sont des méthodes efficaces pour désinfecter le sol et empêcher les plantes de continuer à être infectées les années suivantes.
Les références
- Romanazzi, C., Feliziani, E. (2014). Chapitre 4 – Botrytis cinerea (pourriture grise) . Editeur(s) : Silvia Bautista-Baños, Postharvest Decay, Academic Press, 131-146.
- Elad, Y., Malathrakis, N., Dik, A. (1996). Lutte biologique contre les maladies causées par le Botrytis et l’oïdium dans les cultures sous serre . Protection des cultures, 15 (3), 229-240.
- Li, J., Liu, X., Yang, X., Li, Y., Dexian, C. (2018). Analyse protéomique des impacts de l’oïdium sur le grain de blé . Chimie alimentaire, 261, 30-35.
J’espère que vous avez trouvé que c’était un bon résumé des maladies des plantes de jardin . Si vous avez de l’expérience avec ces maladies ou d’autres qui ont affecté vos plantes, ou si vous avez des questions à leur sujet, n’hésitez pas à laisser votre commentaire. Les salutations!