Transplanter Romero : [Étapes à suivre et Données à prendre en compte]

Le romarin , Rosmarinus officinalis , est une plante arbustive, aromatique et ligneuse relativement facile à cultiver, ce qui en fait un bon choix pour tout jardin ou verger à la maison. Elle peut être annuelle (ne dure qu’un an) ou aussi pérenne (d’une durée de 3 ans ou plus).

Il a des fleurs blanches, violettes ou bleues et des feuilles coriaces parfumées, qui ressemblent à des aiguilles de pin. Elle fait partie de la famille des Lamiacées, qui comprend de nombreuses autres plantes ( basilic , lavande , sauge ). Le romarin est une plante qui attire les abeilles, car elles apprécient son pollen.

Étapes à suivre pour transplanter le romarin

La culture du romarin peut être démarrée à partir de graines ou de boutures. Généralement, l’utilisation des graines est difficile pour un débutant et n’en vaut la peine qu’à grande échelle.

Il est préférable de le faire pousser par bouturage, plutôt que de semer des graines, mais vous pouvez aussi acheter des plants, au cas où vous ne voudriez pas les multiplier par bouturage.

Bien que la graine soit accessible et bon marché, seulement 15 pour cent germent normalement. Les étapes à suivre pour transplanter le romarin sont très simples :

1. couper une bouture d’environ 10 cm (4 pouces) pour l’étaler.
2. Une fois coupée, retirez les feuilles situées dans la partie la plus basse de la bouture (à environ 2,5 cm ou 1 pouce de l’extrémité de la tige). Cette partie de la plante ira dans le sol .
3. Placez chaque bouture dans un petit pot avec deux tiers de sable grossier et un tiers de mousse de tourbe (sphaigne).
4. Placez le pot dans un endroit ensoleillé, mais pas en plein soleil.
5. Arrosez régulièrement la bouture et conservez-la dans un endroit chaud jusqu’à la formation des racines, ce qui prendra environ 3 semaines.
6. Pour aider les boutures à germer, le pot entier peut être placé dans un sac avec quelques trous sur le dessus. Cela régulera la température et maintiendra l’environnement de coupe humide et chaud.
7. Trempez les pointes des boutures de romarin dans des hormones d’enracinement en poudre pour accélérer leur croissance.

Données importantes à garder à l’esprit lors de la transplantation de romarin

Se soucier

Le romarin, comme beaucoup d’autres plantes aromatiques, n’est pas une plante qui demande beaucoup de soins.

Il pousse sur tous types de sols, de préférence des sols arides, secs, un peu sableux et perméables, s’adaptant très bien aux sols pauvres. Il pousse dans les zones côtières et de basse montagne.

Il est temps de le cultiver

Le meilleur moment pour le cultiver est à la fin du printemps , mais par temps chaud , il peut également être fait au début de l’ automne . Les plants de romarin peuvent être récoltés plusieurs fois au cours d’une saison, mais ils doivent être autorisés à régénérer leur croissance entre les récoltes.

Engrais

Le romarin a rarement besoin d’engrais. Mais si la croissance est lente ou si la plante semble rabougrie ou jaune pâle, un engrais tout usage doit être appliqué une fois au printemps avant l’émergence de nouvelles pousses. Évitez d’appliquer de l’engrais directement sur la plante car elle peut brûler.

Irrigation

Le romarin n’est pas exigeant par rapport à l’arrosage. Idéalement, arrosez toutes les 1 à 2 semaines, selon la taille de la plante et les conditions climatiques.

Dans les régions pluvieuses ou les climats humides, la plante ne doit pas être arrosée, seulement pendant la saison sèche. Entre chaque arrosage, il est recommandé de laisser sécher les plants de romarin.

Ravageurs

C’est une plante très résistante aux parasites. Si des acariens, des cochenilles ou des écailles apparaissent, vous pouvez utiliser n’importe quel insecticide organique ou inorganique. Si des cochenilles sortent , vaporisez les plantes avec de l’eau, du savon Peitter ou un insecticide à base de savon .

Ingrédient dans les repas

Les caractéristiques du romarin, sa saveur piquante et son arôme de pin en font un ingrédient populaire dans les repas. Les variétés verticales sont les meilleures, aussi bien fraîches que sèches.

Le romarin parfumé au pin est le meilleur pour la cuisine en raison de sa grande saveur et de ses feuilles douces. Les variétés ‘Blue Boy’, ‘Spice Island’ et le romarin blanc sont également utilisées en cuisine.

coupes

Les coupures peuvent être utilisées fraîches ou séchées pour une utilisation ultérieure. Les boutures fraîches conservent leur meilleur goût de 2 à 7 jours au réfrigérateur.

Stockage

Pour conserver le romarin plus longtemps, il est recommandé de les suspendre en grappes pour les faire sécher.

Utilisation ornementale

Le romarin ‘Arp’, ‘Dancing Waters’, ‘Golden Rain’, ‘Pink’ et les variétés blanches sont le plus souvent utilisés comme plantes ornementales .

Bibliographie et références

• Obón de Castro, Concepción. (1991). Les plantes médicinales de notre région. Éditeur régional de Murcie. Murcie-Espagne.
• Buczacki, Stéphane. (1999). Herbes du jardin. éditions AKAL. Madrid Espagne.
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• Álvarez-Herrera, Javier Giovanni; Balaguera-López, Helber Enrique ; Chacon Pardo, Edinson. (2010). Effet de l’application de différentes feuilles et fréquences d’irrigation sur la propagation du romarin (Rosmarinus officinalis L.). Revue d’ingénierie et de recherche. Université nationale de Colombie. Bogota Colombie. Reproduit de :  https://www.redalyc.org/pdf/643/64312498016.pdf