Dans l’article d’aujourd’hui, nous parlerons d’ initiatives écologiques dans une petite ville d’Ávila (Espagne). Nous verrons comment s’est déroulée la Foire d’Hortelan ou Navarrevisca cette année et nous présenterons d’autres activités organisées dans cette ville de la Sierra de Gredos pour la protection du paysage et de l’environnement et pour la promotion d’ un tourisme rural responsable.
Nous avons déjà vu dans le Special Huertos por el mundo à Agrohuerto que l’un de nos objectifs est de faire connaître les vergers et les activités intéressantes liées à la durabilité et à l’agriculture biologique en Espagne et dans d’autres pays. Nous l’avons déjà fait dans d’autres articles tels que Skyfarm : un nouveau modèle de jardin urbain à Shanghai et d’ autres entrées dans la catégorie «Jardins du monde entier» … Aujourd’hui, nous revenons pour parler du tourisme rural durable et des activités d’agriculture biologique en Navarrevisca.
Je suis allé à Navarrevisca de nombreux étés et week-ends de mon enfance, donc je parle en connaissance de cause quand je dis que c’est un endroit unique pour profiter de la nature et de la beauté du paysage . Grâce à ses coins charmants, ses fêtes, ses activités de plein air, ses foires et ses rencontres , cette petite ville ne laissera jamais indifférent ceux qui la visitent.
Bien que parfois la vie vous emmène dans d’autres directions et qu’actuellement je n’y passe pas trop de temps, je n’ai jamais cessé d’apprécier le bien-être que procurent quelques jours de repos dans la Sierra de Gredos …
Navarrevisca, toujours avec une si bonne ambiance, avec les délicieux «pinchos» avec lesquels les bars et restaurants vous donnent à l’heure de l’apéritif, et avec la multitude de coins naturels pleins de paix que vous pouvez trouver si vous faites l’un des itinéraires de randonnée ou se promener simplement dans la ville.
Navarrevisca compte un peu moins de 300 habitants enregistrés, mais sa proximité avec des villes comme Madrid, Ávila et Tolède, et le grand nombre d’activités de loisirs, agrotouristiques, sportives, gastronomiques et culturelles signifient qu’en été et de nombreux week-ends de l’année atteignent près de 2 000 personnes dans la ville.
Foires artisanales et gastronomiques, camping, mus, tournois de football ou d’échecs, concours littéraires ou spectacles de théâtre ne sont que quelques-unes des activités auxquelles peuvent participer tous ceux qui le souhaitent, qu’ils soient de la ville ou non.
L’un des points forts est la « Foire aux bestiaux » qui se tient début octobre et que beaucoup appellent aussi la « Foire aux bouteilles »
Dans ce festival, en plus de pouvoir profiter d’un bon trot sur le dos d’un cheval, les gens se dépêchent jusqu’aux derniers instants de soleil dans une bonne «pachanga» où ne manquent pas de bière, de musique et de bonne nourriture – la plupart faite avec les récoltes des vergers récoltées quelques jours auparavant.
Il existe plusieurs entreprises et entreprises privées, associations de quartier et groupes culturels qui organisent avec altruisme des ateliers, des tournois sportifs ou des foires pour le plaisir des gens.
Lors des fêtes patronales de septembre, par exemple, la mairie de Navarrevisca apporte les pommes de terre et la viande pour le ragoût principal du grand repas qui clôt les festivités, et des dizaines de personnes passent la matinée à éplucher les pommes de terre et à préparer le festin qui est servi sur la place de la ville et auquel tout le monde est convié.
Un autre exemple de générosité est le groupe des Altruistes , qui a commencé il y a quelques années à construire et à restaurer des ponts, des abris, des fontaines et des chemins qui constituent maintenant un réseau de sentiers de randonnée de difficulté variable qui valent vraiment la peine d’être parcourus.
Certains d’entre eux, avec d’autres passionnés de vergers et la collaboration de la Mairie, ont organisé la Foire d’Hortelano.
Bien que personne dans la ville ne se consacre à l’ agriculture en tant que mode de vie , de plus en plus de personnes décident de commencer à cultiver leur propre jardin pour leur propre consommation .
Les avantages des jardins familiaux , en termes de santé, de goût des aliments ou de satisfaction que procure l’horticulture, ont poussé de plus en plus de citadins à décider de cultiver un petit jardin biologique à Navarrevisca et de s’en occuper pendant leur temps libre. C’est ainsi qu’est née cette initiative.
Et … Dit et fait! Ils l’ont annoncé et, en quelques jours, plusieurs personnes avaient déjà été incitées à participer à cette journée écologique. Depuis, de plus en plus de personnes collaborent et apportent leur récolte sur la place le jour de septembre où l’événement est organisé. Voici quelques photos de la Foire Hortelano qui s’est tenue en septembre 2014 :
Après la mise en place des «stands», les jardiniers exposaient leurs produits à tous ceux qui voulaient flâner. A midi, les participants ont apprécié un déjeuner à base de produits du jardin et, l’après-midi, il y avait du café, des liqueurs et de la musique pour tout le monde.
L’humour, comme vous pouvez le voir, n’a pas manqué à l’événement : 
Et les produits bio de qualité ne manquaient pas non plus : 
J’espère que vous avez aimé l’expérience que je vous ai racontée aujourd’hui et que vous êtes encouragé à faire quelque chose de similaire dans vos villes ou dans le quartier où vous habitez, même si vous êtes de la ville.
Et, bien sûr, n’oubliez pas de visiter cette belle ville de la Sierra de Gredos, vous ne serez pas déçu. Vous pouvez trouver des maisons rurales, une auberge municipale et des logements locatifs disponibles à tout moment de l’année.
Dans les articles suivants : Jardin écologique de Navarrevisca : les citadins cultivent et les tomates biologiques : variétés et astuces pour les cultiver , je vous raconterai ma visite dans quelques jardins de Navarrevisca, dans laquelle les maraîchers de la région nous parleront leurs astuces pour faire pousser des tomates et d’autres légumes.
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