Les tisanes dégonflantes
Tisanes, remèdes naturels
La tisane est la dilution dans l’eau chaude des substances bénéfiques contenues dans certaines plantes. Les tisanes, selon les principes actifs utilisés, ont des effets différents ; ils peuvent être relaxants, digestifs, dégonflants, ou ils peuvent prévenir certaines maladies car ils stimulent le système immunitaire. Les propriétés bénéfiques de certaines plantes sont connues depuis l’Antiquité, en effet cela fait des millénaires que l’homme a appris à utiliser les herbes pour son propre bien-être. La connaissance des propriétés curatives de certaines herbes a été transmise de génération en génération, reprise par les guérisseurs et les moines et, à l’époque moderne, enrichie et testée scientifiquement. Aujourd’hui, séchés, ils peuvent être facilement achetés chez les herboristes, où ils sont savamment combinés, en fonction de l’effet que vous souhaitez obtenir.
Comment les tisanes sont préparées
Il existe trois méthodes de préparation des tisanes : par décoction, infusion et macération. Dans la «décoction», les herbes sont plongées dans l’eau dans un récipient avec couvercle, portées à ébullition pendant un temps allant de 5 minutes pour les parties les plus tendres des plantes, à 20-30 minutes pour les parties les plus dures. comme racines, branches, baies, écorces. On les laisse macérer quelques minutes sur le feu puis on les filtre. «L’infusion» se prépare en versant de l’eau bouillante directement sur les herbes, laissées reposer quelques minutes dans le récipient fermé par un couvercle. C’est la méthode la plus adaptée pour extraire les principes actifs les plus volatils, qui seraient dispersés par ébullition, à partir des parties les plus tendres des plantes, telles que les fleurs, les feuilles ou les herbes aromatiques. La «macération»
Tisanes dégonflantes : Différents types de tisanes
Les tisanes peuvent avoir des propriétés différentes, selon les herbes utilisées et les principes actifs qu’elles contiennent. Les tisanes digestives facilitent la digestion, contiennent des principes amers qui stimulent la sécrétion salivaire et gastrique. Ils peuvent être pris avant les repas, en apéritif ou après en digestif. Les tisanes diurétiques agissent sur les voies urinaires et augmentent la diurèse, certaines ont des propriétés pharmaceutiques. Les tisanes purifiantes aident l’organisme à éliminer les substances toxiques par la peau, les voies urinaires ou intestinales. Les tisanes relaxantes agissent sur le système nerveux, ont des propriétés sédatives et calmantes et améliorent le sommeil nocturne. Toutes les tisanes doivent être bues le plus tôt possible, éventuellement sans sucre ou tout au plus aromatisées avec du miel qui n’altère pas ses propriétés.