Tailler le cerisier

Le jardinage comme art

Le cerisier du jardin

Une fois que vous avez décidé de bien aménager votre jardin potager, nous commençons le voyage qui doit nous amener à décider quelles plantes nous planterons dans notre espace ; tout d’abord nous utilisons les tiroirs à mémoire qui contiennent tous nos souhaits passés, ceux de quand nous avons admiré une belle plante comme le cycad chez un ami et nous nous sommes exclamés «quand j’ai un jardin ce doit sûrement être là!». Bon, c’est comme ça qu’on commence à essayer, concevoir, dessiner, disposer sur la feuille de papier pour trouver la solution pour rapporter tout ou presque ce que l’on veut et peut se permettre. Par exemple, une idée extraordinaire serait de planter un beau cerisier : c’est une plante fruitière qui a aussi un bel aspect extérieur, surtout au printemps lorsque ses fleurs splendides et parfumées illuminent tout le feuillage et tout le jardin dans lequel il est placé. Bien sûr, il est vrai que le cerisier est toujours une plante fruitière, il a donc besoin de soins particuliers et de techniques de jardinage avancées afin de fleurir et de porter complètement ses fruits.

Taille des cerisiers

La taille est une technique fondamentale pour le cerisier pour garantir une bonne santé et le rendre fructueux au maximum, produisant des fruits. Malgré cette importance, le cerisier fait partie de ces plantes qui n’aiment pas la taille, ou plutôt n’aime pas être touchée par l’homme. Il ne s’agit pas de la souffrance particulière envers les blessures infligées en tout cas par la taille, mais il s’agit d’un «caractère» particulièrement sauvage et autonome de la plante, peu enclin à être manipulé par l’homme. Pour cette raison la taille du cerisierelle doit être discrète et ciblée, sans opérations inutiles ; il se compose de deux phases, où la première est appelée taille de formation et sert à former la structure pivot de l’arbre dans les premières années de vie, tandis que la seconde est appelée taille de production et implique de petites interventions chaque année pour éliminer le feuillage superflu et branches improductives. Contrairement à ce qui se passe pour d’autres espèces d’arbres fruitiers, le cerisier porte plus de fruits sur les branches les plus âgées, donc dans la taille annuelle les branches les plus jeunes sont éliminées surtout si cela nettoie les plus productives ; c’est aussi bien car une branche plus jeune sera également plus petite, donc sa taille produira une petite coupe qui guérira facilement sans conséquences négatives pour la plante.

Diverses astuces

En raison du « tempérament » particulier du cerisier, la taille doit être effectuée avec des précautions particulières ; tout d’abord dans ses premières années de vie, lorsque l’on pratique la taille par palissage, qui est une pratique plus incisive, elle doit être pratiquée approximativement au mois d’avril, ou en période végétative où la plante a le maximum de force pour pouvoir pour cicatriser plus rapidement les blessures. Par contre, la taille de production, moins radicale et avec des blessures plus petites (rappelons que les jeunes branches sont éliminées), peut se faire de manière plus sûre en période d’automne, vers le mois d’octobre, afin que la plante soit prête et en force à la reprise végétative du printemps suivant. Evidemment, vu la délicatesse de ces blessures infligées à la plante, il est bon qu’elles soient nettes et précises, sans aucune abrasion ou déchirure d’aucune couche d’écorce, et que chacun d’eux est saupoudré d’une couche de mastic spécialement conçue pour ces situations et pour cette espèce de plante spécifique. Pour une excellente taille, nous vous recommandons expressément d’utiliser les ciseaux les plus tranchants que vous pouvez trouver chez votre pépiniériste ou fleuriste de confiance, et dans tous les cas, avant chaque session, ils doivent être désinfectés avec de l’eau et de l’alcool.