Jardinage et culture
La bonne technique
En fait, le jardinage de culture peut être considéré comme une étape plus élevée que le jardinage classique, pour être clair, ce jardinage qui vise les plantes décoratives et à fleurs : même dans ces cas, nous devons être prudents et conscients de ce que nous faisons, surtout parce que les décoratifs sont très souvent délicats (car ils sont hors habitat), mais force est de constater que faire un fruit d’agrumes ou cueillir de belles tomates, c’est presque comme de vrais agriculteurs experts. Et une chose doit absolument être assimilée par les cultivateurs expérimentés : la technique. La culture des plantes en général et des plantes fruitières en particulier nécessite la connaissance et l’application correcte de certaines techniques visant à fortifier les plantes pour que leur rendement en fructification soit satisfaisant. Il s’agit d’opérations telles que la taille, la fertilisation, greffage, arrosage (oui, arroser avec la bonne technique et le bon moment est un aspect très sous-estimé par les non-professionnels), ou ces activités qui permettent vraiment à la plante de s’exprimer à son plein potentiel et peut-être même un peu au-delà, de la satisfaction des producteurs. Il est certain que connaître la bonne technique n’est pas seulement une question de théorie, dans la pratique agricole mais surtout l’expérience sont très importantes.
Taille
Dans cet article, nous voulons présenter les bons conseils et astuces pour tous ceux qui veulent aborder la taille d’un fruit très particulier, non originaire de nos régions mais si répandu en Italie qu’il est très courant (nous ne disons pas le nom mais vous pouvez le lire dans le titre ); pour ce faire, cependant, il est bon de présenter le sujet, car il est fondamental en tant que connaissance de base du passionné de jardinage et peut donner d’autres conseils valables pour chaque cas. La taille est l’opération qui vise à éliminer certaines parties de la plante à certaines périodes de l’année afin de la rendre plus forte et plus productive lors de la reprise végétative ultérieure ; intuitivement on peut imaginer comment une plante, qui chaque année augmente le nombre de branches et de feuilles, voir « gaspiller » leurs énergies pour nourrir des branches encore plus âgées qui ont peut-être une poussée moins productive (en termes de fruits, dans notre cas) et il est donc bon de les éliminer pour s’assurer que la force de la plante se concentre sur les jeunes branches et sur leurs bourgeons, prêts à donner des feuilles fraîches, des fleurs parfumées et des fruits délicieux. La bonne période dépend d’une plante à l’autre, mais une plante qui vient d’être taillée risque de mourir immédiatement si elle subit un gel (ou gelée) dans les premiers jours suivant la taille ; c’est une chose à surveiller. La bonne période dépend d’une plante à l’autre, mais une plante qui vient d’être taillée risque de mourir immédiatement si elle subit un gel (ou gelée) dans les premiers jours suivant la taille ; c’est une chose à surveiller. La bonne période dépend d’une plante à l’autre, mais une plante qui vient d’être taillée risque de mourir immédiatement si elle subit un gel (ou gelée) dans les premiers jours suivant la taille ; c’est une chose à surveiller.