L’ association des cultures est une pratique essentielle en agriculture biologique pour que nous réussissions à cultiver des aliments. Qu’est-ce que l’association des cultures ? Il repose simplement sur la combinaison adéquate de la culture simultanée de différentes plantes qui favorisent la bonne croissance des deux, repoussent les parasites et ne créent pas de concurrence.
Les plantes peuvent pousser mieux ou moins bien en fonction du reste des plantes que nous plantons autour d’elles. Avec les associations de cultures, nous utilisons mieux le sol cultivé et réduisons les ravageurs et les maladies qui ont tendance à apparaître plus fréquemment dans les vergers en monoculture.
Mais en plus de prendre en compte les associations de cultures lors de la planification des légumes à semer dans votre jardin, je vous donne d’autres directives qui peuvent également vous être utiles :
* Cultivez des plantes qui poussent à mi-ombre près des buissons ou des plantes hautes et feuillues.
* Combinez des plantes à croissance rapide avec d’autres à cycle long.
* Cultivez des aromates dans tout le jardin. Basilic, sauge, menthe, lavande, camomille, etc. En outre, il existe d’autres plantes protectrices très utiles, telles que le souci ou le souci, l’absinthe et la capucine.
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Tableau d’association des cultures avec légumes et plantes aromatiques et médicinales pour votre jardin bio
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Le vert signifie que c’est une bonne association, tandis que le rouge signifie que c’est une association à éviter. Le reste est interprété comme une association qui n’est ni bénéfique ni néfaste.
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Vous pouvez le voir ici aussi Table d’association des cultures pour le jardin bio