Symbole de potassium

Alexandrejunio 24, 2021

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Le symbole du potassium

Le potassium (dérivé du latin potassium) est un élément chimique de symbole K. C’est un métal alcalin, de couleur blanc argenté, avec une grande réactivité. Il se présente dans la nature uniquement sous forme de minéraux et est très abondant dans l’eau de mer. Le potassium est d’une importance fondamentale dans l’alimentation humaine, notamment en ce qui concerne les muscles et la transmission de l’influx nerveux ; il est présent dans les aliments tels que les légumineuses séchées, les fruits séchés, la farine de soja, le chocolat noir, les grains entiers, la pâte de tomate. Des quantités de potassium peuvent également être trouvées dans les jus de fruits à base d’agrumes. En tant que métal, le potassium a peu d’applications et est principalement utilisé dans la préparation de superoxyde de potassium (KO2), utilisé comme oxydant dans l’industrie chimique.

Effets du potassium en botanique

Le potassium joue un rôle fondamental dans la croissance des plantes et favorise les processus métaboliques des plantes comme par exemple la synthèse des protéines, la synthèse du sucre et la transpiration des feuilles. Quelle que soit la qualité utilisée, le potassium est immédiatement absorbé par les racines des plantes, puisque ces dernières continuent à l’absorber même lorsque le niveau de potassium dont elles auraient besoin est dépassé. Pour une alimentation actuelle en potassium, il est préférable d’utiliser des engrais car ils sont ainsi mieux absorbés par les plantes. En effet, le potassium échangeable, sous forme semi-solide qui compose les sols volcaniques par exemple, est difficilement assimilable par la plante tandis que le potassium soluble, typique de l’eau et de la partie liquide du sol,

Excès de potassium

Comme déjà mentionné, le potassium représente une source nutritionnelle extraordinaire pour la plante ; il contribue à la rigidité et à la couleur vive des feuilles, à une floraison abondante et à la santé des parties ligneuses. Pour cette raison, le potassium est l’élément de base de tout engrais. Cependant, si une carence en potassium peut être nocive pour les plantes, une administration excessive peut également l’être. En effet, une fertilisation végétale exagérée à base de potassium peut provoquer des déséquilibres nutritionnels, tels qu’un retard de croissance, ou un aspect désagréable. Au contraire, le manque de potassium provoque un jaunissement des feuilles et un enroulement des feuilles, une mauvaise lignification, des fruits et des fleurs de taille réduite et de couleur peu vive.

Symbole Potassium : Types de sol

Pour utiliser adéquatement l’élément potassium dans le domaine botanique, il convient de savoir que le besoin en potassium varie selon la plante et que, de plus, chaque sol a sa propre caractéristique potassique. Par exemple, dans les sols argileux, le potassium sera présent en grande quantité ; dans les sols de ce type, le potassium est capable d’exercer une action d’entretien sur le sol. A l’inverse, dans les sols sableux, le potassium sera quasiment absent ou en tout cas très rare ; dans ce cas il sera nécessaire d’ajouter du potassium, à la fois pour effectuer une action d’enrichissement et pour intervenir pour s’assurer que la quantité de potassium ajoutée puisse entretenir le sol. De plus, selon le type de sol, il y aura également une durée différente d’assimilation du potassium.