Aussi connu sous le nom de citrouille, ahuyama, auyama ou potiron.
Météo :
Ils complètent leur cycle de vie en été avec la chaleur. Ils ne résistent pas au gel.
Sol :
Les citrouilles ont besoin d’engrais, bien qu’elles poussent sans cela mais dans un sol bien drainé.
Semer :
A l’extérieur, ils sont semés au début du printemps. A l’intérieur, ils peuvent être plantés un peu plus tôt et transplantés dans la chaleur.
Soins :
Ils ont besoin de beaucoup d’eau. Lorsque les fleurs femelles (celles avec un zucchini vert) sortent, les bourgeons sont coupés sur elles. De cette façon, plusieurs petits fruits pousseront au lieu d’un seul gros.
Collection :
Ne faites pas confiance à la couleur pour savoir si elles sont mûres. Attendez les premières gelées pour les couper en laissant 5 cm de tige.