Le genre Convallaria est formé d’une seule espèce et naît spontanément dans l’hémisphère nord. Il appartient à la famille des Liliacées . Le nom générique, qui est dû à Linné, vient de Lilium convallum, «Muguet», avec lequel il était connu par les anciens apothicaires.
La Convallaria est une plante vivace , avec des rhizomes ramifiés et très envahissants. Les feuilles sont de forme lancéolée ou elliptique et ne dépassent pas 25 cm de hauteur. Les fleurs sont de petites campanules blanches qui naissent au bout de la tige qui ne dépasse pas la hauteur des feuilles. Ils dégagent un arôme agréable. La période de floraison s’étend de mai à juin.
En France, des petits bouquets de cette plante appelée grive sont offerts en symbole de félicitations à l’arrivée du printemps.
Le nom scientifique est Convallaria et le vulgaire Convalaria, Muguet, Mayflower. L’espèce la plus commune est la Convallaria majalis.
Il faut une exposition ombragée ou semi-ombragée avec des températures douces et un arrosage modéré .
Le sol doit être riche en matière organique et en tourbe pour être bien drainé.
La Convallaria est utilisée pour décorer les terrasses en pots ou en jardinières afin de profiter de son agréable arôme. Dans le jardin, elles sont idéales pour former des touffes sous les arbres.
Nous devons faire attention aux attaques de Botrytis car il peut ruiner toute la plantation en quelques jours.
La multiplication a généralement lieu après l’été par division du rhizome.