Le genre Bauhinia , de la famille des Fabaceae , est composé de quelque 200 espèces d’arbres et d’arbustes originaires des zones tropicales d’Asie, d’Amérique et d’Afrique. Certaines espèces le sont : Bauhinia variegata, Bauhinia forficata, Bauhinia tomentosa, Bauhinia natalensis, Bauhinia augusti, Bauhinia purpurea, Bauhinia blakeana, Bauhinia galpinii.
Bauhinia variegata vient d’Inde et est connu sous les noms communs d’arbre à orchidées, d’arbre à orchidées ou de patte de vache.
C’est un petit arbre ou buisson semi-caducous avec une large couronne qui peut dépasser 10 mètres de hauteur. Il présente les caractéristiques des feuilles des Bauhinias sous la forme d’un pied de vache qui peut mesurer jusqu’à 10 cm de long. Les fleurs intéressantes, parfumées et attrayantes , semblables à certaines orchidées (Cattleya), ont 5 pétales et peuvent être blanches, violettes, roses ou lilas ; les fleurs peuvent apparaître avant les feuilles. Ils fleurissent de la fin de l’hiver au début de l’été.
Ils sont utilisés dans les jardins comme spécimens isolés, en petits groupes et dans les promenades et les parcs. Ils peuvent également être cultivés en pots.
L’arbre Orchidée prospère dans des expositions semi-ombragées ou ensoleillées et a besoin de températures chaudes-tempérées (il ne peut pas supporter le gel) ; il vit bien dans les climats tropicaux, subtropicaux et méditerranéens.
Bien qu’il ne soit pas pointilleux sur le sol , il préfère un sol de jardin normal, bien drainé, avec un peu de sable et contenant des matières organiques (compost, fumier).
Les arrosages seront fréquents pour les jeunes spécimens pendant la saison la plus chaude et plutôt modérés pour les plantes adultes car elles tolèrent plusieurs jours de sécheresse. Il est conseillé de réduire considérablement l’arrosage à partir de la fin de l’automne afin que la plante perde toutes ses feuilles et produise une floraison abondante à la fin de l’hiver ou au début du printemps.
Fertiliser avec de la matière organique en hiver et faire quelques apports d’engrais minéraux riches en potassium pendant la floraison.
Taillez légèrement après la floraison et de nouveau vers la fin de l’hiver pour maintenir une couronne arrondie.
Ce sont des plantes résistantes qui ne sont généralement pas attaquées par les parasites et les maladies.
Ils sont multipliés par des graines semées à la fin du printemps et ayant été trempées quelques jours avant le semis ou par des boutures semi-maures à la fin de l’été.