Depuis les temps les plus anciens, le madroño est planté, dans les régions méditerranéennes, à l’entrée des maisons en signe de bienvenue pour montrer l’hospitalité de la maison.
Son nom dérive du mot celtique «butus» qui signifie «tuer», en raison de sa forme touffue.
El Madroño est d’un intérêt médical . Ses feuilles, son écorce et ses jeunes tiges contiennent beaucoup de tanins. Ses feuilles sont utilisées pour combattre la diarrhée et la dysenterie, ainsi que les affections du système urinaire.
Il fleurit à la fin de l’été et en même temps les fruits de l’année précédente mûrissent. Les fruits sont des baies rouges et sucrées qui contiennent beaucoup d’alcool et peuvent causer des maux de tête si on en mange trop. Une eau-de-vie de bonne qualité peut être fabriquée.
Dans la Grèce antique, les flûtes en bois d’arbousier étaient très populaires.
Il appartient à la famille des Éricacées . C’est un genre qui comprend environ 12 espèces. Certaines espèces le sont : Arbutus unedo, Arbutus canariensis, Arbutus andrachne.
Il est originaire d’Asie mineure, d’Afrique du Nord, d’Europe occidentale et des îles Canaries.
Ce sont des arbustes à feuilles persistantes , de forme ovale avec des bords dentelés. Les fleurs sont en forme de cloche en blanc, rose ou rouge.
De l’exposition en plein soleil ou à l’ombre. La température ne doit pas descendre en dessous de zéro degré. Il ne résiste pas au gel continu.
Le Madroño n’est pas exigeant en termes de terres . Il est conseillé de le fertiliser avec du fumier en automne. L’arrosage devrait être abondant. Il résiste bien aux périodes de sécheresse. D’avril à octobre, lui fournir un engrais minéral tous les quinze jours avec l’irrigation.
Les Madroños n’ont pas besoin de taille , seulement pour maintenir la forme de la tasse.
La multiplication se fait par les graines. Elle se fait en janvier, après avoir retiré la pulpe qui recouvre la graine ; elle germe rapidement et les plantes qui poussent ne sont pas excessivement délicates.