Dans la famille des Asparagaceae se trouve le genre Albuca formé par plus de 60 espèces de plantes bulbeuses originaires d’Afrique, en particulier du sud du continent. Certaines espèces le sont : Albuca spiralis, Albuca bracteata, Albuca fastigiata, Albuca humilis, Albuca shawii.
Il est également connu sous le nom commun d’Albuca espiralada.
Ce sont des plantes à bulbes des plantes à feuilles caduques avec des bulbes d’environ 5 cm de diamètre et atteignant 60 cm de hauteur lorsqu’elles fleurissent. Leurs curieuses feuilles torsadées en spirale sortent en rosette, sont succulentes et d’un vert vif. Ils produisent une longue tige florale au bout de laquelle apparaissent 12 fleurs jaunâtres à l’arôme de vanille. Ils fleurissent au printemps.
Ces plantes à croissance rapide sont généralement cultivées en pot ou en serre mais dans les climats d’hiver doux, elles sont utilisées pour former des terriers ou des grappes avec d’autres bulbes.
L’Albuca spiralis préfère une exposition au soleil direct ou du moins une exposition très lumineuse. Bien qu’il puisse résister à un faible gel, la température de sécurité en hiver serait d’environ 5 ºC.
Le sol pour ces plantes devrait bien drainer et contenir une matière organique abondante.
De l’eau régulièrement au printemps et en été mais jamais gorgée d’eau Dès l’automne, l’arrosage est supprimé jusqu’au printemps.
Fertiliser avec du compost ou du fumier au début du printemps pour favoriser la floraison.
Ils n’ont pas besoin d’être taillés mais vous pouvez enlever les feuilles sèches et laisser les bulbes enterrés pour la prochaine saison.
Ce sont des plantes assez résistantes aux parasites et maladies habituels.
Il se multiplie à partir de graines semées à leur place définitive dans le climat méditerranéen mais si l’hiver est froid, il vaut mieux les semer en lit de semence. Ils se reproduisent également par séparation des bulbes à l’automne.