Le genre Arum appartient à la famille des Araceae et est composé d’une quinzaine d’espèces de plantes vivaces originaires du bassin méditerranéen. Il est communément appelé Aro, Flor de primavera, jarro, lengua de toro ou zumillo.
Certaines espèces de ce genre le sont : Arum italicum, Arum pictum, Arum creticum, Arum cornutum, Arum hygrophilum, Arum maculatum, Arum orientale.
L’Aro est une plante rhizomateuse d’environ 40 cm de haut avec des feuilles en forme de flèche ou de coeur et de couleur vert clair et parfois avec des nerfs crème ou rouge foncé. Les fleurs sont très petites et apparaissent sur une pointe entourée d’une grande spatule jaune-vert en forme de cône. Ils produisent des baies vertes, jaunes ou rouges .
Ils sont utilisés pour les endroits ombragés et humides dans les jardins, comme dans les sous-bois, par exemple. Il est également possible de les cultiver en pots, mais il est alors conseillé de les protéger avec des feuilles sèches.
Ils ont besoin d’une exposition fraîche à l’ombre ou à mi-ombre.
Le sol doit être doux et riche pour lequel on mettra 13 de tourbe. S’il est cultivé en pot, il doit être composé de 13 tourbes, de 13 terres de jardin et d’un sable.
Arroser ces plantes fréquemment et abondamment mais sans arroser le sol.
S’il est planté dans le jardin, il suffit de fertiliser le sol avec du fumier et d’ajouter ensuite une dose d’engrais minéral.
Ce sont des plantes assez résistantes aux ravageurs et aux maladies du jardin, il suffit de faire attention à l’arrosage (pas à la saturation en eau) et à une éventuelle attaque de limaces.
Ils peuvent être multipliés à partir de graines ou en divisant le buisson lorsque les graines sont matures.