Septembre : fruits et légumes de saison

Fruits et légumes de saison : Ce sont les fruits et légumes de saison que vous pourrez déguster en septembre. En nous nourrissant de fruits et légumes biologiques de saison et locaux , nous profitons de toutes leurs propriétés nutritionnelles, puisque leur cycle de croissance naturel est respecté et qu’ils sont récoltés au moment optimal de maturation, ils ne passent pas par des chambres qui les manipulent pour contrôler leur maturation artificielle ou enrobées de cires et de laques.

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Fruits de saison

Avocat : Saviez-vous que le fruit de l’avocat est considéré comme l’un des aliments les plus parfaits au monde, car il possède de nombreuses propriétés nutritionnelles dont l’homme a besoin ? Les experts ont découvert que de nombreuses propriétés de l’avocat aident à prévenir une série de maladies telles que : le diabète, le cancer, la maladie d’Alzheimer, les problèmes cardiaques, entre autres. En savoir plus sur les propriétés de l’avocat

Prune : ils nous aident à réduire le cholestérol sanguin, contiennent une grande quantité de potassium, ce qui aide à éliminer les fluides corporels, évitant la rétention d’eau gênante, protège contre les problèmes cardiovasculaires, l’absence de graisse, sa grande richesse en acides gras et sa haute teneur en potassium est très important pour le traitement de l’hypertension artérielle. Plus d’informations sur les propriétés des prunes

Grenade : c’est l’un des fruits les plus antioxydants, il prévient donc le vieillissement et les maladies dégénératives. Il réduit le risque de souffrir de maladies cardiaques et neurologiques. Elle est très nettoyante et digestive, antianémique, antivirale, anti-inflammatoire et protège notre foie.

Fig : Ils sont bénéfiques pour les personnes souffrant de problèmes cardiaques, d’hypertension, etc. en raison de sa teneur élevée en potassium et en même temps faible en sodium. L’apport d’antioxydants aide l’organisme à lutter contre les radicaux libres, réduisant ainsi le risque de maladies dégénératives et de cancer, notamment celui du côlon. Plus d’informations sur les propriétés des figues .

Pommes : La méthionine, sa haute teneur en phosphore et sa richesse en fibres solubles sont essentielles pour contrôler le cholestérol. Aide à faire baisser la fièvre. La valeur vasolilatrice de l’histidine en fait une bonne alliée pour abaisser la tension artérielle en cas d’hypertension. En savoir plus sur les propriétés de la pomme

Pêches : Les pêches contiennent des propriétés diurétiques, et sont recommandées en cas de rétention d’eau, de calculs et de sable, leurs fleurs infusées agissent comme laxatifs, les feuilles sont diurétiques, purgatives, vermifuges et antispasmodiques. Continuez à lire plus sur les propriétés des pêches

Melon : bénéfique pour le système rénal , possède des propriétés antioxydantes , renforce le système immunitaire , soulage les symptômes du rhume et de la grippe , profite à la vue , améliore l’apparence de la peau et des cheveux , aide à la formation osseuse , contribue au bon fonctionnement du système nerveux et musculaire , contribue à réduire les risques de contracter des maladies cardiovasculaires, parmi certaines des propriétés du melon

Le coing : c’est un fruit riche en minéraux comme le potassium, le phosphore, le calcium ou le magnésium, et il est riche en vitamines A, C et B9. Elle est fortement recommandée en cas d’acide urique, d’hypertension artérielle, de cholestérol, de troubles gastriques comme les ulcères, ses graines sont un bon expectorant améliorant les inflammations bronchiques, elle aide au bon fonctionnement du système nerveux et musculaire, elle est même capable de régulariser ou couper les cas diarrhéiques.

Poire : On peut énumérer les vertus de la poire en disant que c’est un aliment diurétique, uricolithique (dissout l’acide urique), nettoyant, laxatif, reminéralisant, stomachique, astringent et sédatif. Il est d’une grande valeur en cas de rhumatismes, de goutte, d’arthrite, de stress, d’anémie, de diarrhée, d’obésité et d’hypertension artérielle. Continuez à en apprendre davantage sur les avantages des poires

Banane : La banane est l’un des aliments les plus complets et les plus bénéfiques que la nature nous offre, riche en nutriments, notamment en potassium, en vitamine B6 et en acide folique. N’oubliez pas de lire toutes les propriétés bénéfiques des bananes .

Pastèque : Sans aucun doute l’un des fruits les plus rafraîchissants de l’été. Ils nous fournissent de bonnes quantités de vitamine A, il contient également des vitamines du groupe B, de la vitamine C qui facilite l’absorption du calcium et de minéraux aussi importants que le magnésium. Sachez à quoi sert la pastèque .

Raisins : Les raisins prennent soin de notre système immunitaire et préviennent la formation de caillots sanguins. Une autre qualité des raisins est qu’ils réduisent l’hypertension artérielle, ainsi que la formation de cataractes, protègent la vision et aident à prévenir l’inflammation. En savoir plus sur les propriétés du raisin

Légumes de saison

Ail : Il combat les infections, est un puissant anti-inflammatoire, augmente les défenses, améliore la circulation, prévient l’artériosclérose, réduit l’excès de graisse dans le sang, prévient l’hypertension, soulage la douleur, est un expectorant efficace, est indiqué dans les problèmes du système respiratoire et est diurétique et stimulant. Continuez à lire plus sur l’ ail

Aubergines : L’aubergine est un aliment aux propriétés détoxifiantes, elle aide l’organisme à éliminer les toxines grâce à une action diurétique douce produite par sa teneur élevée en potassium, c’est pourquoi elle est très bénéfique pour soulager les œdèmes et contrôler la pression artérielle chez les personnes hypertendues. En savoir plus sur les propriétés des aubergines

Patate douce : elle nous offre des propriétés anticancéreuses, aide au bon fonctionnement de notre système immunitaire, réduit les problèmes cardiovasculaires et dégénératifs, est bénéfique en cas de problèmes digestifs, est recommandée pendant la grossesse en raison de sa teneur en acide folique et pour maintenir une peau saine.

Courgette : protège notre système immunitaire, grâce à sa teneur en magnésium elle maintient nos dents, nos os, nos globules rouges, notre système immunitaire en bon état, sa teneur en potassium aide nos muscles et notre système nerveux, en plus d’agir comme laxatif. Voici quelques conseils pour sa culture biologique

Citrouille : Les bêta-carotènes contenus dans la citrouille (les éléments qui lui donnent sa couleur orange caractéristique) se sont avérés très importants dans la prévention du cancer du poumon, du côlon, de la prostate, de l’estomac et de l’utérus. Continuez à lire plus sur la citrouille.

Oignon : Il stimule de nombreuses fonctions organiques, car il est diurétique, cardiotonique et hypoglycémiant. Elle possède des propriétés antiseptiques et emménagogues (régulation du cycle menstruel). Il réduit le risque de thrombose, ainsi que les taux de cholestérol, de triglycérides et d’acide urique dans le sang. Mais ce n’est qu’une petite partie de tous les avantages que les oignons nous apportent.

Chou rouge : fortement recommandé pour les personnes souffrant de troubles respiratoires. En réduisant le cholestérol, il nous aide à protéger notre cœur des maladies cardiovasculaires. Il a également la qualité d’éliminer et d’inhiber l’action des cancérogènes. Et si vous souffrez d’une mauvaise digestion ou même de maladies intestinales, il est vital de l’inclure dans votre alimentation. Vous pouvez même le cultiver vous-même

Panais : Le panais est une plante largement utilisée en cas d’hypertension, de goutte, de fièvre, de rétention hydrique chronique, de rhumatismes et de problèmes d’origine pulmonaire. Dans certains pays, le panais est également utilisé comme remède contre les problèmes intestinaux. Continuez à lire plus sur les propriétés du panais

Épinards : La teneur élevée en vitamine K de ce légume rend la prise d’épinards bénéfique pour une bonne coagulation du sang. L’acide folique ou vitamine B9 des épinards en fait un aliment hautement recommandé à consommer pendant la grossesse ou l’allaitement. Continuez à lire plus sur les épinards

Fenouil : le fenouil a la qualité d’améliorer les processus digestifs, d’expulser les gaz, ou encore de réduire les douleurs des coliques. Il prévient les maladies cardiovasculaires en abaissant le taux de cholestérol. Il est riche en antioxydants, diurétique, combat l’anémie et aide à améliorer la vision.

Haricots verts ou haricots : ils réduisent la tension artérielle, sont diurétiques, ils améliorent donc les cas de rétention d’eau, en raison de sa teneur en acide folique il est recommandé pendant la grossesse, pour les cas d’arthrite ou de goutte, améliore les cas d’anémie grâce à son apport en fer et le calcium et ont une action anti-inflammatoire. Apprenez à cultiver des haricots verts de manière biologique

Laitue : Elle a la qualité d’avoir des effets sédatifs et tranquillisants, donc elle calme les nerfs, soulage les palpitations et contrôle les problèmes d’insomnie. Il est idéal de consommer la laitue sous forme de jus avant de se coucher. Mais la laitue nous offre plus d’avantages pour notre santé

Navet : apporte de la vitamine C et des folates. La vitamine C, en plus d’avoir une puissante action antioxydante, participe à la formation du collagène, des os, des dents et des globules rouges. Il favorise également l’absorption du fer alimentaire et la résistance aux infections. Continuez à lire sur les propriétés des navets

Pomme de terre : elles combattent la tension artérielle, sont diurétiques, contiennent de la vitamine C, et des minéraux comme le potassium et le partenaire, sont bénéfiques en cas de problèmes d’estomac ou de foie, et en cas de calculs rénaux. Topiquement, ils améliorent l’état de la peau, sa bonne cicatrisation, les yeux fatigués et même les ecchymoses. Apprenez à cultiver des pommes de terre de manière écologique

Concombre : Bien que le concombre soit très bénéfique dans notre alimentation, il n’en est pas moins bénéfique pour la beauté et fait partie des plus anciennes astuces pour éliminer les cernes et les yeux fatigués. C’est un puissant hydratant cutané grâce, entre autres, à ses vitamines B et C, et donc utilisé dans divers masques ou produits hydratants pour la peau, ainsi que son utilisation pour la blanchir. Continuez à lire

Poivrons : Les poivrons ont des antioxydants , une teneur élevée en bêta-carotène et en vitamines B2 et E, donc ils préviennent les maladies dégénératives et chroniques. Ils contiennent également de la capsaïcine, qui est un alcaloïde et aide à stimuler les sécrétions gastriques, la fonction de la vésicule biliaire et favorise notamment le transit intestinal. En savoir plus sur les propriétés des piments

Poireaux : les poireaux ont des propriétés diurétiques et améliorent le transit intestinal en luttant contre la constipation. Bénéfique contre les affections respiratoires, améliore la circulation sanguine en prévenant les hémorroïdes, les caillots, les varices, etc. Il collabore à la réduction du cholestérol et a un effet antibiotique. Apprenez à cultiver des poireaux en bio

p style=»text-align: justify;»>Radis : favorisent le drainage du foie et de la vésicule biliaire, stimulent la production de bile, éliminent les déchets et les toxines de l’organisme, régulent les fonctions du côlon ou traitent les troubles digestifs en plus de la fièvre, des infections intestinales, des ulcères, des rhumes, des rhumatismes ou goutte, pour ne citer que quelques maux. De plus, plusieurs de ses principes actifs lui confèrent d’importantes propriétés antimicrobiennes, antioxydantes, expectorantes, diurétiques, immunostimulantes, assainissantes et anticancéreuses. Continuez à lire plus sur les radis

Betteraves : Si vous êtes faible, en convalescence ou anémique, vous ne pouvez pas manquer les betteraves, elles préviennent également les malformations congénitales et aident à combattre les maladies cardiaques, améliorent notre système digestif et le système immunitaire. En savoir plus sur les propriétés des betteraves

Chou : il est très bénéfique pour les cas d’acide urique, ainsi que pour la rétention d’eau, il régule également la fonction hormonale, a une action anticancéreuse et anti-inflammatoire, améliorant les cas de rhumatismes et d’arthrite. Il est également recommandé pour les ulcères d’estomac ou appliqué en externe pour améliorer l’état de la peau. Apprenez à faire pousser du chou de manière biologique

Tomate : c’est un antioxydant, donc elle agit avantageusement sur notre système immunitaire et protège l’organisme des radicaux libres, mais elle est aussi alcalinisante, purifie et détoxifie le foie, régule le taux de cholestérol, réduisant les risques de maladies cardiovasculaires. Continuez à lire plus sur les propriétés de la tomate

Carotte : Sa richesse en antioxydants fait de la carotte un capteur de radicaux libres efficace, protégeant les membranes cellulaires et empêchant l’altération de leur matériel génétique. Par conséquent, il aide non seulement à prévenir les maladies dégénératives – y compris le cancer – mais aussi à ralentir le processus de vieillissement du corps. Mais ce n’est pas tout, sachez les nombreux bienfaits des carottes

Si vous voulez voir quelques idées et suggestions à faire avec des fruits et légumes de saison, n’oubliez pas de visiter la section RECETTES (convient aux végétaliens)