Petits Jardiniers

Semer des pommes de terre

Graines ou tubercules ?

Pour semer des pommes de terre il existe différentes méthodes, l’une d’entre elles consiste à planter des pommes de terre normales coupées en deux, mais c’est un système qui peut entraîner plusieurs complications, il est donc conseillé d’acheter des mini tubercules vendus spécifiquement pour le semis qui ont sur toutes les certifications sanitaires en ordre. Les mini-tubercules donnent également un rendement plus élevé, chaque mini-tubercule produit en moyenne 1kg de pommes de terre. Sur le marché, il existe différents types de mini-tubercules qui donnent vie à des pommes de terre aux caractéristiques culinaires différentes en fonction de la consistance de la pulpe. Le concept de graine semble être différent du concept de tubercule, mais dans ce cas on peut dire qu’ils sont la même chose, en substance le tubercule est planté comme s’il s’agissait d’une graine qui à son tour donne vie à d’autres tubercules ou graines à partir desquelles ils poussent des plantes à fleurs blanches.

Préparer le terrain


La pratique d’utiliser des mini-tubercules de semence, pour semer des pommes de terre, n’est pas la seule attention à prendre pour éviter que les pommes de terre ne tombent malades, il faut utiliser des terres qui n’ont pas été préalablement cultivées avec d’autres pommes de terre ou d’autres solanacées, telles que aubergines, poivrons… au moins pour les deux années précédant le semis, car le sol aurait pu contracter les pathologies qui vont se transmettre à nos pommes de terre. Il faut commencer par choisir le bon sol qui doit être de texture moyenne, donc ni trop sableux ni trop argileux. Inclinez le sol pour permettre l’aération, une opération appelée labour à effectuer avec divers outils tels que houe, pelle, etc. en faisant attention à ne pas laisser de mottes qui peuvent provoquer une stagnation dangereuse pour nos cultures. Enfin, utilisez des engrais adaptés.

Engrais et périodes de semis


La fertilisation est très importante pour la qualité et la santé des cultures, les engrais les plus adaptés pour semer des pommes de terre sont ceux riches en potassium et en fumier. Une fois notre sol enrichi, nous procéderons au sillonnage, c’est-à-dire créer des sillons dans le sol qui accueilleront les mini-tubercules qu’il ne faut pas planter trop profondément, généralement une trentaine de centimètres de profondeur suffisent et une distance de trente centimètres entre un tubercule et de l’autre, cela permet aux pommes de terre de proliférer et à la plante de pousser sans difficulté, semer les tubercules trop près peut provoquer des effondrements en cours de croissance et déterminer un développement minimum. Pour un semis productif, il est nécessaire de planter les tubercules lorsque les températures nocturnes ne descendent jamais en dessous de zéro, en moyenne la meilleure période se situe entre avril et mai.

Semer des pommes de terre : Cycles de maturation


Les temps de croissance des pommes de terre varient principalement selon le type de mini-tubercule utilisé, le mieux est de choisir le type en fonction de notre zone climatique. Nous avons dit que pour semer des pommes de terre, les températures nocturnes ne doivent pas descendre en dessous de zéro degré mais celle du sol doit être comprise entre sept et vingt-cinq degrés donc, si nous avons une saison végétative courte nous choisirons des graines précoces et si nous avons un jeûne un, les graines tardives.Les différents types de mini-tubercules ont des temps de récolte allant de soixante-cinq jours à jusqu’à quatre-vingt-dix jours. Il est donc nécessaire de se renseigner lors de la phase d’achat de la durée de maturation des graines. Cependant, nous fournissons une petite liste de tubercules : – variété Kennebec – a un cycle d’environ 80 jours, pulpe farineuse,

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