Le rooibos, le rooibos n’est pas un thé comme on l’appelle populairement. Le thé provient de la plante Camellia sinensis originaire de Chine tandis que le Rooibos provient d’un arbuste originaire d’Afrique. C’est pourquoi le rooibos est également connu sous le nom de thé africain. Le Rooibos est une infusion à base de feuilles de l’arbuste Aspalathus linearis.
Parfois, le Rooibos est confondu avec le thé rouge ou Pu-erh , qui possède des propriétés médicinales différentes.
Les bienfaits de ce thé africain sont très nombreux, en voici quelques-uns : C’est une boisson digestive, idéale pour les troubles intestinaux, elle peut aider à prévenir certaines maladies, elle nous aide à retarder le vieillissement, elle combat la rétention d’eau et aussi parce qu’elle n’a pas la caféine ou la théine est parfaite pour les personnes souffrant d’insomnie ou de troubles du sommeil. Bien qu’il soit également important de connaître les contre-indications du rooibos, je vous en parlerai à la fin de l’article.
Ce thé africain se consomme en infusion, et il a une odeur et un goût très agréables. Ci-dessous, je vais vous expliquer comment préparer l’infusion de rooibos.
On peut trouver deux types de rooibos : le rooibos rouge (fermenté et oxydé) ou le rooibos vert (il n’est ni fermenté ni oxydé, étant donc plus riche en antioxydants), et les deux se prennent en faisant une infusion avec ses feuilles, en dessous de vous je indiquer comment le faire correctement.
Nous allons savoir à quoi sert le Rooibos , quels bienfaits sa consommation apporte à notre santé, comment infuser le thé rooibos et quelles sont ses contre-indications.
Vous savez déjà que vous pouvez également lire les propriétés d’autres plantes médicinales pour prendre soin de vous naturellement et profiter d’une bonne santé.
Propriétés de l’infusion de Rooibos, thé africain
Parmi les composants de cette plante on trouve :
- vitamine C
- magnésium
- calcium
- potassium
- fluor
- zinc
- fer
- antioxydants comme les flavonoïdes et la quercétine.
Le Rooibos produit une action digestive, antioxydante, diurétique, immunostimulante, antispasmodique, tonique, anti-inflammatoire et antiallergique dans notre corps.
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Avantages de boire l’infusion de Rooibos
Il ne contient ni caféine ni théine, il est donc excellent pour les personnes souffrant d’insomnie
- A une action antioxydante (en particulier le rooibos vert), combat les radicaux libres et retarde le vieillissement
- Régule la diarrhée et la constipation
- Il a une action antihistaminique, très utile contre les allergies
- Le rooibos est bénéfique pour les problèmes de peau
- Aide à éliminer les excès de liquide dans le corps
- Améliore le fonctionnement de notre système immunitaire
- Maintient nos dents et notre bouche en bonne santé
- Il est indiqué en cas de gastrite
- Il est bénéfique pour les maladies inflammatoires de toutes sortes
- Améliore les fonctions digestives
- Cette plante prévient les maladies cardiovasculaires
- Aide à prévenir l’ ostéoporose
- Le Rooibos garde nos cheveux et nos ongles en bonne santé
- Si vous voulez perdre du poids et que vous suivez un régime et que vous faites de l’exercice, le rooibos peut être un excellent complément et un remède naturel pour perdre du poids.
- Comme vous pouvez le constater, le rooibos possède une multitude de propriétés bénéfiques pour notre organisme.
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Comment boire du thé Rooibos
Pour que vous puissiez profiter de toutes les propriétés et bienfaits du rooibos, je vous recommande de choisir un rooibos écologique, ainsi vous saurez que c’est un produit de la meilleure qualité et qu’il n’aura pas de traces de pesticides ou autres pesticides de synthèse .
Le rooibos est utilisé en faisant une infusion avec ses feuilles séchées.
Pour préparer une infusion de Rooibos il suffit de faire chauffer de l’eau dans une casserole.
Juste avant que l’eau ne commence à bouillir, retirez-la du feu.
Mettez une cuillère à café de rooibos (rouge ou vert) dans une tasse, et versez l’eau.
Couvrir le mug et laisser infuser 6 minutes.
Ensuite, nous filons et comme il fait froid, nous buvons petit à petit.
Si vous souhaitez sucrer cette infusion, je vous recommande de le faire avec de l’extrait de stévia liquide .
Comme pour les thés ou les infusions, pendant les mois les plus chauds de l’année, vous pourrez déguster cette boisson fraîche et faire un thé glacé en ajoutant des glaçons une fois l’infusion de rooibos prête. C’est délicieux et c’est très rafraîchissant, vous allez sûrement l’adorer.
Contre-indications du thé Rooibos
- Les femmes enceintes doivent limiter sa consommation et consulter leur médecin avant de le prendre.
- Comme pour les thés ou les plantes médicinales, il est recommandé de laisser des périodes de repos et de ne pas boire de grandes quantités de rooibos très souvent pendant de longues périodes.
Consultez toujours votre médecin pour savoir si dans votre cas particulier et en raison de votre situation, le rooibos peut avoir des effets secondaires indésirables.