Principales fonctions vitales des organismes végétaux
La respiration des plantes, comme celle des animaux, est une fonction très importante qui produit l’énergie nécessaire à la vie. Pour la plupart des êtres vivants, ce processus se produit en absorbant l’oxygène de l’environnement (aérobiose). Concrètement, les organismes végétaux absorbent l’oxygène et en même temps expulsent les déchets.Le processus respiratoire des plantes est similaire à celui des animaux : absorption d’oxygène et émission de dioxyde de carbone. Dans les organismes végétaux plus simples, l’oxygène est absorbé directement à travers les cellules, passant progressivement des externes aux internes. Dans les plantes plus complexes, en revanche, il traverse les espaces intercellulaires (apoplastes), puis est absorbé par les cellules individuelles en contact avec ces espaces.
Les stomates des feuilles : caractéristiques et fonctions
Les stomates sont des ouvertures particulières sur la face inférieure des feuilles qui permettent les échanges gazeux entre la plante et le milieu extérieur. Ils sont utilisés par la plante pour absorber le dioxyde de carbone lors de la photosynthèse, mais aussi pour obtenir de l’extérieur l’oxygène nécessaire lors de la respiration. Les stomates ont aussi pour fonction de libérer de la vapeur d’eau lors de la transpiration.Chaque stomie est constituée de deux cellules «de garde» en forme de croissant, qui évoluent selon les besoins de la plante en ouvrant et fermant la stomie qu’il y a des plantes qui vivent sous l’eau (comme les algues), qui sont capables, grâce à des mécanismes particuliers, de puiser dans l’eau l’oxygène nécessaire à leurs besoins, par exemple grâce aux racines aériennes des pneumatophores.
Respiration des plantes – vie aérobie et anaérobie
Certaines plantes parviennent à survivre même sans oxygène (vie anaérobie) mais pas longtemps, en effet, en l’absence de cet élément, pas assez d’énergie est produite pour les processus fondamentaux de la vie végétale, comme la division cellulaire ou l’absorption d’électrolytes. les plantes sont généralement d’autant plus intenses qu’elles sont jeunes, car elles ont besoin de l’énergie nécessaire pour se développer, après quoi lorsque la plante a atteint un âge pouvant être considéré comme adulte, l’intensité de la respiration a tendance à diminuer et à se stabiliser dans certains paramètres. En définitive, pour que la plante puisse remplir correctement ses fonctions vitales et se développer, il est nécessaire qu’elle dispose de la bonne quantité d’oxygène disponible sinon elle périrait,