Ravageurs et maladies du chou-fleur : [Détection, causes et solutions]

Le chou – fleur est un légume au très bon goût et aux propriétés idéales pour la santé. Sa consommation peut se faire crue ou cuite.

Autour de la plantation, ses racines sont généralement courtes, mais cela ne veut pas dire que c’est une culture qui a besoin de beaucoup d’espace pour pousser.

Tenir compte des ravageurs et des maladies qui peuvent vous attaquer est déterminant pour obtenir de bonnes récoltes. Et le but que nous recherchons autour de cet article est que vous connaissiez les données les plus précises sur le sujet afin que vous sachiez comment agir, le cas échéant.

Les chenilles

Il représente un ravageur fréquent dans les cultures de chou-fleur , qui attaque de manière nuisible lorsqu’il s’agit d’une larve, pas lorsqu’il devient un papillon.

Le point focal est orienté vers les feuilles, qui apparaissent pleines de trous produits par la consommation de leur structure.

Ces piqûres entraînent un affaiblissement évident de la plante et, dans certains cas, les blessures peuvent pourrir. Il existe différents types de chenilles qui peuvent endommager les plantes, certaines préférant n’importe quel type de feuille, tandis que d’autres optent pour la plus tendre.

En revanche, la plupart des chenilles attaquent la nuit, ce qui les rend difficiles à percevoir. Par conséquent, ils sont détectés est pour les dommages. Pour y faire face, il est préférable d’ utiliser des phéromones et d’installer également des sources lumineuses là où se trouvent les cultures.

Moisissure

C’est l’une des maladies les plus courantes qui affecte généralement la culture du chou-fleur et qui est générée pendant les saisons où règnent le froid et l’humidité.

Son action va directement sur les feuilles dans lesquelles se forment des taches qui sont d’abord d’apparence grasse puis deviennent brunes et flétrissent .

Cette condition peut se produire, à la fois chez les jeunes plantes et chez celles qui sont déjà développées, causant des dommages à tout stade. Comme les feuilles sont interrompues dans leur processus normal de photosynthèse , le développement du légume peut être gravement affecté.

Pour éviter son apparition, il est indispensable d’utiliser des plants très résistants, ainsi que d’avancer dans l’application de fongicides de manière préventive.

Mouche blanche

L’ aleurode génère deux types de dégâts sur les feuilles de chou-fleur. Le premier d’entre eux est dû à l’aspiration qu’il fait de la sève de celle-ci pour se nourrir.

Le second a trait à la production de mélasse , qui n’est pas seulement une porte d’entrée pour les champignons, mais qui souille aussi les feuilles.

C’est un ravageur qui peut apparaître à des températures plutôt basses, ce qui est rare chez la plupart des ravageurs où la préférence va à la chaleur. Trouver l’aleurode sur la plante sera une tâche plus ou moins simple si l’on vérifie le dessous des feuilles, puisqu’elles s’y trouvent généralement.

Dans tous les cas, s’il y a une attaque, vous pouvez profiter de vos propres extraits de plantes (comme l’ ail ou l’absinthe) pour y faire face.

Pucerons

Les pucerons sont des ravageurs que l’on trouve très souvent dans toutes sortes de cultures et le chou-fleur ne fait pas exception.

Ils sont de types différents selon les espèces et cela leur permet de varier en termes de caractéristiques physiques, notamment en ce qui concerne les couleurs.

Ce sont de minuscules pucerons qui ne dépassent pas 3 mm de long et leur régime alimentaire est basé sur de jeunes plants. Ces plantes consomment les sucres contenus dans la sève qu’elles extraient par aspiration.

Au départ, les larves ont la propriété de consommer des parties des feuilles , créant des galeries en leur sein. Plus tard, lorsqu’ils deviennent adultes, ils extraient la sève et produisent à leur tour un miellat qui attire les fourmis et qui est un champ ouvert pour que les audacieux s’installent .

La chose normale est qu’ils attaquent de manière prononcée pendant un certain temps, mais en très peu d’occasions ils causent des dommages si nuisibles qu’ils font perdre la plantation. Lors de l’application d’un traitement, il est préférable d’ utiliser de l’ huile de neem , du savon de potassium ou de la purine d’ortie.

Botrytis

Lorsqu’il s’agit de maladies du chou-fleur, le botrytis est un facteur déterminant du fait de l’action d’un champignon.

Il se produit dans des conditions d’humidité élevée, attaquant considérablement les plantes, provoquant leur pourriture à l’intérieur .

Cette pourriture est générée dans les tissus , notamment ceux situés dans le cou et les tiges les plus jeunes de celui-ci. Ces attaques peuvent être mises en évidence par la présence d’une poudre grise qui correspond au mycélium du champignon.

L’une des principales causes qui favorisent son apparition est liée au fait que la maladie s’est manifestée dans les cultures précédentes dans ce même sol. Le pire, c’est que le traitement du botrytis est complexe et que dans tous les cas, les résultats souhaités ne sont pas générés.

Actuellement, l’ un des composés qui suscite de meilleures attentes est l’iprodione, une poudre qui est diluée avant d’être appliquée.

Les mites

Les mites ont des stades de vie différents qui affectent les plants de chou-fleur différemment selon leur stade.

Le moins nocif est à l’âge adulte , lorsqu’il se transforme en papillon car il ne visite la plante que pour se cacher dans les feuilles pendant les heures ensoleillées.

En effet, leur rythme de vie est de préférence nocturne. Cependant, la détection de leur présence peut sonner l’alarme quant à l’existence de larves qui causent des dégâts précis et considérables au chou-fleur. Les larves, lorsqu’elles viennent d’éclore de l’œuf, fonctionnent en consommant le tissu foliaire.

Mais au fur et à mesure de leur croissance, les pousses et les inflorescences sont également consommées. C’est un fléau qui peut être contrôlé dès le début grâce à l’utilisation de phéromones , ainsi que de produits biologiques et chimiques.

Savourer des choux-fleurs sains et savoureux sera possible tant que les cultures sont dans les meilleures conditions.