Petits Jardiniers

Qu’est-ce que et comment mesurer le pH de la Terre ?

Connaître le pH nous fournit des informations  très important sur la culture. 

Par exemple, la plupart des nutriments dont une plante a besoin pour croître de manière stable se trouvent dans une plage de pH neutre.

Cependant, le pH requis dans un jardin dépend du type de plantes , mais en général il n’est pas recommandé de garder des valeurs inférieures à 4 et supérieures à 9.

   

Quel est le pH du sol ?

Le pH du sol est une valeur qui indique le degré d’acidité ou d’alcalinité d’une solution ; dans ce cas le sol . En termes scientifiques, c’est une mesure qui montre la relation entre les ions hydrogène présents dans le sol et leur concentration dans celui-ci.

 L’échelle de pH Il est divisé en 14 valeurs, avec 0 à 7 étant acide et 7 à 14 étant une substance alcaline.  La valeur neutre de cette plage est 7. 

Lorsque les valeurs de pH sont de 7,5, il peut y avoir des problèmes de disponibilité du fer . Ce manque se reflète dans les feuilles , surtout les plus jeunes.

Ils ont généralement des taches jaunâtres qui commencent au sommet de la plante et couvrent toute la feuille . De même, la croissance est retardée et les feuilles peuvent être brûlées.

Si le pH est très basique , l’absorption éventuelle du phosphore et, en général, de la plupart des micronutriments, est bloquée .

   

Le pH approximatif des différentes cultures

Ici, nous laissons une liste pour connaître le pH que devrait avoir le sol de notre jardin en fonction des fruits et légumes que nous voulons planter.

  • Brocoli : 6,0-7,4
  • Oignon : 6.0-7.3
  • Chou fleur : 6,0-7,3
  • Poivre : 6,3-7,9
  • Tomate : 5.7-7.3
  • Carotte : 5.7-7.2
  • Laitues : 5,8-7,3
  • Fraises : 5.0-6.3
  • Aubergine : 5.5-6.2
  • Radis : 6.2-7.5
  • Concombre : 5,6-7,1
  • Maïs : 5.5-6.7
  • Pois : 5,9-7,2
  • Épinards : 6.2-7.3
  • Chard : 6,0 à 7,4
  • Pomme de terre : 5.0-5.8
  • Riz : 5.1-6.6
  • Lentille : 5.1-7.2

Que se passe-t-il s’il y a un manque de phosphore?

La carence en phosphore peut être identifiée tôt car les feuilles jaunissent autour d’elles .

Si le problème persiste, les feuilles mourront et se détacheront en commençant par le bas . De même, il ne se développera pas correctement et le système racinaire sera très pauvre.

En revanche, si les valeurs sont inférieures à 5,7 le sol peut présenter peu d’activité microbiotique.

 Ceci est très important car il se trouve dans la matière organique et aide à maintenir la structure du sol, ainsi qu’à retenir l’eau nécessaire sans se gorger d’eau et agit comme une réserve nutritive pour les plantes. 

   

Qu’implique un pH très acide ?

 Si le pH est très acide sera déficient en bases telles que le calcium, le potassium et le magnésium .

L’activité des micro-organismes est également réduite , ainsi que celle du phosphore.

Les micronutriments, à l’ exception du molybdène , sont mieux absorbés dans ce type de sol, mais ils ne sont pas recommandés en raison de la carence des autres nutriments.

La carence en potassium est liée à des feuilles jaunes sur les marges et plus tard de couleur brune. À ce stade, les feuilles se contractent et meurent.

Plus tard, des taches apparaissent sur les tiges et les feuilles du niveau inférieur ne poussent pas. La carence en potassium est un problème sérieux car elle augmente les chances que la plante contracte des maladies et des ravageurs .

   

Que se passe-t-il s’il y a un manque de magnésium?

 Manque de magnésium Elle peut être identifiée car tant que les nervures restent vertes, le centre de la plante devient jaunâtre .

Les feuilles inférieures sont ridées et si cela fait longtemps, le problème se propage aux autres feuilles de la plante.

Les feuilles montrent également très peu de croissance et si plusieurs jours se sont écoulés, elles peuvent soudainement présenter des zones mortes . De plus, la floraison s’arrête ou ils manquent de bonne coloration.

Qu’en est-il d’un manque de calcium?

Le manque de calcium est identifié lorsque les extrémités des feuilles et la partie supérieure de la plante meurent . Il y a aussi la souffrance des racines, presque toutes meurent ainsi.

En général, la plante est très terne.  

Comment le pH du sol est-il mesuré ?

Il y a quelques  moyens de mesurer le pH du sol. 

   

Pour en savoir plus : Comment changer le pH du sol ?

Nous allons en expliquer deux qui peuvent être les plus accessibles :

  1. Le moins compliqué est de mesurer avec un pH-mètre . Il s’agit d’un appareil qui mesure la gamme de pH de solutions aqueuses . Par conséquent, vous devez prélever un échantillon du sol (pas de la partie de surface).
  2. Ensuite, vous devez retirer les feuilles et les brindilles . Vous le diluez avec un peu d’eau puis procédez à la mesure avec l’artefact.
  3. Dans environ 60 secondes, il libérera la valeur du pH de la solution.
  4. Assurez-vous qu’avant d’ introduire le pH- mètre dans la boue, il est propre pour éviter les erreurs de mesure.
  5. La deuxième méthode consiste à utiliser des bandelettes de mesure du pH.
  6. Ceux-ci peuvent être trouvés dans une pharmacie ou un magasin de produits chimiques.
  7. De même, prélevez un petit échantillon de terre et remuez-le bien avec de l’eau jusqu’à ce qu’il soit complètement dissous . Tremper ensuite un pansement pendant environ 40 secondes.
  8. Retirez-le et laissez-le sécher . Enfin, comparer la coloration avec le schéma qui vient dans le paquet.

Comment augmenter le pH du sol ?

Si le pH est bas, vous devez ajouter une base.

La plus courante est la chaux . Vous pouvez le trouver dans les produits ménagers . Il est préférable qu’il soit pulvérisé pour pouvoir se répandre dans tout le pot et que le sol puisse l’absorber facilement.

Les cendres de plantes ou d’ arbres brûlés sont également une option viable pour augmenter les niveaux de pH .

Attention à ne pas en mettre trop car à l’avenir vous pourriez avoir des problèmes d’alcalinité du sol . Attention à ne pas le mettre près des racines et des pousses.

   

Comment faire baisser le pH du sol ?

Pour abaisser le pH du sol, il est recommandé d’ajouter du sulfate d’aluminium  pour des effets immédiats, essayez cependant de l’utiliser avec modération car le niveau d’acidité du sol peut monter en flèche .

Une autre méthode qui prend plusieurs mois mais qui est également efficace est l’ ajout de soufre et de matière organique.

Quel est le pH d’un sol sablonneux ?

Normalement, ces sols présentent les extrêmes de la plage de pH en fonction du climat, de l’humidité et des nutriments présents . Par conséquent, il est recommandé d’ ajouter de la matière organique ou des solutions nutritives.

Quel est le pH d’un sol argileux ?

Normalement, ils présentent des valeurs supérieures à 7 , afin de faciliter leur croissance, il est recommandé d’ajouter du substrat .

   

Quel est le pH d’un sol acide ?

Une gamme acide est considérée de 0 à 7 . La plupart des plantes ont du mal à subsister à des valeurs inférieures à 6,5.

 

 

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