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Quels sont les avantages de l’aquaponie?
La culture de légumes dans votre système aquaponique présente de nombreux avantages pour vous et l’environnement environnant. Voici quelques-uns des nombreux avantages de la culture de plantes / légumes avec l’aquaponie.
Pourquoi l’aquaponie?
L’aquaponie est une méthode d’agriculture ou de jardinage durable dans laquelle vous pouvez cultiver du poisson et des légumes dans un seul système. Les plantes et les poissons poussent ensemble en symbiose, à l’aide de bactéries bénéfiques . Les déchets de poisson sont convertis en nitrates, que les plantes utilisent comme engrais, les plantes filtrent et nettoient l’eau pour les poissons.
L’aquaponie est un écosystème équilibré et autonome. Aucun produit chimique ou engrais n’est ajouté ou nécessaire pour aider les plantes à pousser et à prospérer dans un système aquaponique. Les parasites sont réduits au minimum en faisant lever les plates-bandes du sol, en utilisant une serre et / ou en utilisant des méthodes de jardinage naturelles et non toxiques. Le guide ultime pour débutants en aquaponie vous guidera dans le démarrage de votre système d’aquaponie.
Avantages agricoles
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Jardinage toute l’année: Différente des autres méthodes agricoles, l’aquaponie vous permet de cultiver des aliments toute l’année, en régulant les températures en fonction de ce que vous cultivez et en utilisant des serres. Vous pouvez faire pousser des plantes tout au long de l’année.
- Faible consommation d’eau: l’ un des avantages significatifs de la culture aquaponique est le gaspillage minimal d’eau par rapport à l’agriculture conventionnelle. Bien que le nom implique «eau», l’aquaponie utilise environ 90% moins d’eau que l’agriculture traditionnelle. L’eau est rarement changée ou jetée car elle est recyclée à plusieurs reprises dans tout le système.
- Désherbage minimal: il n’y a pas de sol impliqué dans l’aquaponie, il y a donc très peu de mauvaises herbes qui apparaîtront dans votre jardin, vous donnant plus de temps pour profiter de votre agriculture,
- Croissance plus rapide: Les plantes poussent plus rapidement dans un système aquaponique en raison de leur accès à des nutriments 100% naturels 24 heures sur 24.
- Deux sources de revenus: Pour un agriculteur commercial, l’aquaponie offre deux flux de revenus, à la fois du poisson et des légumes.
- Petite empreinte: L’ agriculture aquaponique ne nécessite pas de terres agricoles avec un sol fertile. L’aquaponie peut être pratiquée avec succès sur n’importe quelle terre, ciment, gravier, surfaces rocheuses ou même terres sèches, qui sont difficiles à utiliser dans les fermes conventionnelles.
- Sécurité alimentaire: la sécurité alimentaire et l’indépendance alimentaire sont de plus en plus importantes. L’aquaponie est un autre moyen de vivre un style de vie plus autonome.
Avantages nutritionnels
- Alimentation saine: Vos poissons et plantes poussent sans utiliser d’antibiotiques, de produits chimiques ou d’engrais.
- Fraîcheur: Les produits cultivés en aquaponie sont frais et ont meilleur goût que les produits sont cultivés dans d’autres méthodes d’élevage.
- Produits biologiques: L’utilisation de produits chimiques et de pesticides est nocive pour la santé humaine. Cependant, dans votre système aquaponique, les produits sont cultivés sans produits chimiques.
Avantages pour la santé
- Manger sainement: La principale raison pour laquelle la plupart des gens ont recours à l’élevage de leurs produits est qu’ils veulent manger plus sainement. Vous pouvez être sûr que vos plantes SONT biologiques parce que vous savez ce qui s’est passé dans leur culture.
- Satisfaction personnelle: cultiver votre nourriture avec un système aquaponique est gratifiant et passionnant. Savoir que vos produits sont sains pour vous et votre famille vous procurera une grande satisfaction personnelle.
Comment l’aquaponie économise-t-elle l’eau?
L’un des grands avantages de la culture aquaponique est le minimum d’eau gaspillée par rapport à l’agriculture conventionnelle. Bien que le nom implique «l’eau», l’aquaponie utilise environ 95% moins d’eau que l’agriculture traditionnelle.
Lors de l’arrosage de votre jardin conventionnel, la majorité de l’eau utilisée est perdue dans le sol, n’atteignant jamais les racines de vos plantes. Aquaponics utilise la même eau recyclée en continu. Très peu d’eau est perdue par évaporation et l’eau ne nourrit que les racines des plantes de votre système. L’aquaponie est également plus économe en eau que la culture hydroponique, car la culture hydroponique nécessite que vous changiez complètement l’eau après chaque culture. Ceux-ci ne sont pas nécessaires en aquaponie; au lieu de cela, toute l’eau est recyclée et réutilisée.
En quoi l’Aquaponie est-elle 100% naturelle?
Votre système aquaponique est le reflet direct de ce que vous mettez dans votre système. Étant donné que le système est un système de recirculation autonome, vous n’avez pas besoin d’ajouter de pesticides et de produits chimiques nocifs. Tout ajout peut tuer vos poissons, ce qui signifie que garder vos poissons en bonne santé gardera également votre système en bonne santé. Pensez à une oasis au milieu du désert avec un petit étang où les poissons sont heureux et en bonne santé. Les poissons dans l’eau fertilisent l’eau. Les plantes luxuriantes autour de l’étang sont alimentées par l’eau et l’excrétion des poissons. Sans le poisson, vos plantes mourraient ou deviendraient faibles et malades, et sans les plantes filtrant l’azote de l’eau, vos poissons deviendraient malades et mourraient. Ce sont l’exemple parfait de la relation symbiotique entre les plantes et les poissons.
Comment le jardinage Aquaponics est-il biologique?
La valeur nutritionnelle des légumes cultivés en aquaponie a tendance à être plus élevée que celle des légumes cultivés dans le sol, et le grand avantage d’avoir votre ferme / système aquaponique est que vous contrôlez ce qui entre dans vos plantes. Vous n’avez pas à faire confiance aux fermes qui vous disent que les plantes qu’elles cultivent sont biologiques. Vous pouvez être sûr que vos plantes sont biologiques parce que vous savez ce qui s’est passé dans leur culture.
Pensez à ce que vous ressentiriez si vous ne mangiez que des beignets pendant un mois entier ou plusieurs mois? Terrible, non? Eh bien, de la même manière, vos plantes et vos légumes absorberont les nutriments et les éléments nocifs (beignets sucrés sucrés) dans le sol dans lequel ils sont cultivés. Vous pouvez avoir une bonne terre dans votre jardin, ou peut-être que votre sol contient de bons nutriments et des éléments nocifs. éléments qu’il contient (comme c’est généralement le cas).
Avec l’aquaponie, vous n’avez pas à vous soucier de ce qu’il y a dans votre sol, car vous contrôlez complètement ce qui entre dans chaque plante et chaque légume cultivé dans votre système.
Résumé
Quelle que soit la raison pour laquelle vous démarrez et entretenez votre système aquaponique, les avantages sont réels et tangibles. L’aquaponie est également un excellent moyen d’enseigner la biologie, la physique et la durabilité. L’aquaponie n’a pas besoin de prendre beaucoup de place et est amusante, ce qui en fait un excellent outil pour les parents et les écoles pour enseigner à la prochaine génération.
Alors économisez de l’eau, évitez les légumes chargés de pesticides, sachez ce qui s’est passé dans la culture de vos plantes et amusez-vous à entretenir votre système en même temps. Abonnez-vous à notre newsletter pour recevoir des mises à jour sur l’aquaponie .