Lorsque nous décidons de cultiver des légumes à la maison, nous devons tenir compte de certains problèmes. Les meilleures options lors du choix des plantes à avoir à l’ intérieur sont celles qui poussent et se développent verticalement, car elles ont besoin de moins d’espace, ou les plantes qui ne nécessitent pas beaucoup d’ heures de soleil , les plantes qui n’ont pas besoin de beaucoup de matière organique ou ne nécessitent pas de soins particuliers pendant son développement.
Voyons quelques exemples de légumes que nous pouvons avoir à la maison :
– Tomates : Elles sont très polyvalentes et il existe des centaines de variétés différentes, nous pouvons donc choisir celle qui convient le mieux à la culture en intérieur , comme les variétés qui produisent des tomates plus petites. Comme nous utilisons la pratique du treillis , nous n’avons pas besoin de beaucoup d’espace, avec un récipient ou un pot d’environ 30 cm de large sur 30 de profondeur suffit. Nous devons l’avoir près de la fenêtre ou dans un endroit lumineux et garder la terre avec un certain degré d’humidité. De plus, l’arôme que dégagent les tomates biologiques est un excellent assainisseur d’air naturel.
– Ciboulette : très facile à cultiver. Vous pouvez même planter ceux que vous avez achetés pour les utiliser dans vos recettes de cuisine . Coupez la ciboulette en laissant environ 4 cm du fond et mettez-la dans un récipient dans l’eau pendant deux jours, puis transférez-la dans une casserole. Assurez-vous qu’ils reçoivent de l’eau et que le sol est humide.
– Radis : ils poussent très bien car ils n’ont pas besoin de beaucoup d’espace comme les autres légumes racines et ils peuvent être récoltés après 4 semaines. Choisissez la variété qui convient le mieux aux conditions que vous avez à la maison. Les radis peuvent prospérer dans des températures fraîches et nécessitent plusieurs heures de lumière.
– Poivrons : il existe des variétés de petits poivrons parfaits pour la culture à la maison. En général, ils ont besoin d’une température chaude pour se développer correctement. Ils ont également besoin d’arrosages réguliers. Pour que les plantes ne forment pas de flaques d’eau, au lieu de les arroser directement, assurez-vous que les pots ont des trous dans leur base par lesquels elles vont absorber l’eau dont elles ont besoin, que vous pourrez déposer sur une assiette ou un plateau. Une autre forme d’irrigation consiste à utiliser un système d’irrigation goutte à goutte que vous pouvez installer dans les pots.
– Les laitues : elles sont une autre option à envisager pour faire pousser à la maison. L’une des raisons de le faire est la pollution qui peut se trouver dans la région où vous vivez, surtout si c’est dans une grande ville. Les légumes à feuilles sont plus susceptibles d’absorber la pollution que les autres légumes. De plus, les laitues ont un cycle de croissance rapide et vous pouvez essayer différentes variétés jusqu’à ce que vous trouviez celle qui vous convainc le plus sans avoir à attendre longtemps.
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