On me demande souvent comment irriguer les plantes ou quel est le régime d’irrigation pour une espèce particulière. Le préposé au fleuriste peut même vous répondre, mais je peux vous dire, avec certitude, qu’il n’y a pas de régime qui convient à une espèce particulière, pour tous les temps et en toute saison ou climat.
Mais ne désespérez pas, en comprenant comment l’eau fonctionne à l’intérieur de la plante, dans la terre et dans l’environnement, il est beaucoup plus facile d’irriguer correctement à chaque fois.
Après tout, il n’y a rien de plus frustrant que de noyer cette belle orchidée que vous avez payé votre cul à l’exposition, ou de laisser cette succulente très moelleuse, assoiffée (après tout, on vous a dit qu’elle venait du désert).
Tout d’abord, rappelons-nous un peu du « Cycle de l’eau », des cours de sciences : Lentement et progressivement, à température ambiante, l’évaporation se produit, c’est-à-dire que l’eau passe d’un état liquide à un état gazeux.
Plus la surface d’exposition à l’eau est grande, plus le niveau d’évaporation est élevé. Lorsqu’il pleut ou que nous irriguons, l’eau du substrat est absorbée par les racines des plantes.
La transpiration est la façon dont les plantes éliminent l’eau à l’état de vapeur dans l’environnement, principalement à travers les feuilles.
Décomposons cette théorie en réalité pratique : l’
eau s’évapore à température ambiante, c’est-à-dire que même si nous ne faisons rien et que la plante cesse de transpirer, l’eau du pot continue d’être perdue dans l’environnement.
La température ambiante est très variable et influence la vitesse à laquelle l’eau s’évapore.
Par conséquent, s’il fait chaud, l’eau se perd beaucoup plus rapidement que s’il fait froid. Le vent influence également ici. S’il y a du vent, l’eau s’évapore beaucoup plus vite que lorsqu’il n’y a pas de vent.
Plus la surface est grande, plus l’évaporation est importante , ceci est vrai pour le substrat, pour la taille de l’embouchure du pot (par rapport à la profondeur) et pour la quantité et la taille des feuilles des plantes.
Un substrat léger à haute granulométrie, tout comme le substrat des orchidées, succulentes, broméliacées, violettes, fougères, etc. s’évapore beaucoup plus vite qu’un pot de terre pure et compacte.
Il faut donc veiller à ce que ces matériaux aient également une bonne capacité à retenir l’eau à l’intérieur, pour la restituer progressivement aux plantes. C’est le cas de la fibre et de l’écorce de coco, de l’écorce de pin et de la vermiculite.
Les vaisseaux à grande bouche et peu profonds s’évaporent également plus rapidement que les vaisseaux hauts et étroits. En effet, la surface du substrat qui est en contact avec l’air à évaporer est beaucoup plus grande. Pensez-y lorsque vous choisissez le pot pour vos plantes.
Le feuillage luxuriant et tropical, aux feuilles abondantes et larges, comme les soucis, les lis de la paix, les fougères, les héliconias, etc. ont une surface d’évaporation beaucoup plus grande qu’une noisette ou une euphorbe, qui n’a pas ou peu de feuilles.
Ainsi, la taille et la forme des feuilles aident à révéler le besoin d’arroser une plante.
* petites feuilles étroites, succulentes ou peu de feuilles -> peu besoin d’eau;
* feuilles grandes, larges, fines et abondantes -> grand besoin d’eau.
En laissant l’eau s’évaporer à travers les feuilles, les plantes transpirent
plus ou moins selon la quantité d’eau disponible, la lumière, la température, l’état physiologique de la plante, entre autres facteurs.
En d’autres termes, par temps chaud, vos plantes transpireront plus que par temps froid. Pendant la journée ils transpirent plus que la nuit et quand il y a plus d’eau ils se laissent transpirer plus que quand il y a peu d’eau.
C’est pourquoi de nombreuses espèces flétrissent ou recourbent physiologiquement les feuilles lorsqu’il fait trop chaud, de sorte qu’elles perdent moins d’eau. C’est le cas de la citrouille par exemple.
De plus, les plantes en plein soleil ont besoin de beaucoup plus d’eau que les plantes d’ombre. La transpiration a pour fonction d’empêcher les plantes de surchauffer. En perdant de l’eau par évaporation, il perd de l’énergie sous forme de chaleur, se refroidissant de la même manière que nous le faisons lorsque nous transpirons par une journée chaude et ensoleillée.
Le couloir venteux et la climatisation font également que les plantes ont besoin de plus d’eau. Soyez conscient de cela lorsque vous choisissez et arrosez les plantes à ces endroits.
Le climat
Une autre information clé pour savoir comment et quand arroser une plante est le climat de son origine. De nos jours, nous avons dans notre jardin un mélange de plantes provenant de différents climats.
Essayez de rechercher d’où vient chacune de vos plantes pour comprendre comment irriguer. Ici, les cours de géographie vous aideront. (Donc le mec fleuriste avait raison quand il m’a dit que la succulente venait du désert). Oui, il avait raison.
Mais il a oublié un détail important : dans le désert, les plantes ont tendance à avoir de longues racines et peuvent donc capter l’eau des couches plus profondes du sol, ce qui ne se produit pas dans le pot succulent.
Analyser au-delà du climat d’origine, du climat de destination, des particularités de l’espèce et de la luminosité recherchée. Plus vous avez d’informations, mieux c’est.
Plantes d’habitat semi-aquatique, plantes de climat tropical très humide : elles aiment que leur substrat soit maintenu humide. Évitez simplement de trop tremper le substrat pour qu’il reste aéré. Ex. Fougères, bois de cerf, raffis, bananiers, héliconias, etc.
Climat tropical
Irriguer à haute fréquence tout au long de l’année, bien mouiller les pots et les plates-bandes. Attendez qu’il sèche entre les arrosages. Orchidées, Philodendrons, Broméliacées, Phoenix, Cica
Temps tempéré
Irrigation régulière au printemps et en été. Réduisez les arrosages en hiver. Si la plante entre en dormance (bulbe, feuillus), suspendez l’arrosage ou limitez-vous au minimum. Ex : Rosiers, Amaryllis, Larme-du-Christ, Hortensia, Glycine
Météo méditerranéenne
Irrigation régulière, jamais d’arrosage. Réduisez les arrosages en hiver. Utiliser un substrat parfaitement drainable. Ex. Romarin, Sauge du Jardin, Aneth, Chèvrefeuille
Climat semi-aride
Irrigation clairsemée, en vérifiant toujours si le terrain est sec entre les arrosages. Ex. : Roses pierre, Cactacées, Feuille d’argent, Plantes succulentes
Une plante fanée et flétrie peut être symptomatique d’un excès ou d’un manque d’eau. En cas de doute, posez le doigt sur le sol.
* Emergence de maladies fongiques telles que la rouille, l’anthracnose ;
* Pourriture des racines (commune dans les plantes bulbeuses et en petits plats);
* Carence en nutriments (par lavage du substrat) ;
* Pourriture des bourgeons apicaux (très courante chez les pattes d’éléphant)/
* Pourriture des tiges (commune chez les cactus);
* Mort subite;
* Flétrissement et noircissement des feuilles;
* Taches noires sur les feuilles;
* Champignons dans le substrat;
* Racines courtes et peu résistantes à la sécheresse (communes dans les pelouses) ;
* Infection parasitaire;
* Mouches et moucherons au sol.
Conséquences du manque d’eau
* Feuilles souvent recourbées ou fanées ;
* Racines sèches et cassantes (orchidées) ;
* Faible croissance;
* Feuilles jaunâtres;
* Pointes de feuilles sèches;
* Flétrissement des feuilles succulentes (rosiers de pierre);
* Draps froissés;
* Fructification faible ou inexistante ;
* Absence de floraison ;
* Floraison précoce et peu satisfaisante ;
* Avortement floral;
* Accumulation de sels et d’engrais à la surface du sol et au bord du pot.
Est-ce encore difficile ? Une règle d’or, qui résume une partie de ce qui a été expliqué, alliant bon sens et praticité, c’est de mettre le doigt dans le sol. C’est vrai, mettez votre doigt sur les couches superficielles du sol dans le pot ou le lit.
Si au toucher, le sol est sec, arrosez, sinon, attendez un autre jour pour vérifier à nouveau. Cette règle s’applique à la plupart des plantes.
