Propriétés nutritionnelles des myrtilles
Quelles sont les propriétés des myrtilles ? Ces petites baies sont considérées comme l’un des fruits les plus riches en antioxydants qui, parmi certains de leurs bienfaits pour la santé, nous aident à prévenir les problèmes de vision, à lutter contre le vieillissement prématuré ou les maladies dégénératives.
La myrtille fait partie des fruits dits de la forêt .
Les myrtilles ou aussi appelées myrtilles sont les baies d’un petit arbuste, Vaccinium sp , originaire d’Eurasie. On peut trouver des canneberges rouges et bleu foncé.
Ces baies sont riches en flavonoïdes comme les anthocyanes , des antioxydants aux effets très positifs sur notre organisme. Mais ils sont aussi source de vitamines C, A et E (à action antioxydante) et de groupe B.
Lisez comment faire pousser des myrtilles
Propriétés de la myrtille
Ces petites baies sont connues pour être utiles pour :
Prendre soin de notre vue et prévenir les maladies oculaires dégénératives telles que la cataracte.
Il a une action anti-inflammatoire.
Aide à prévenir les maladies cardiovasculaires.
Retarder le vieillissement.
Combattre les infections urinaires.
Protéger les capillaires et les vaisseaux sanguins.
Aide à prévenir ou à retarder l’apparition du diabète.
Prévenir la constipation
Améliore les cas de varices, varices, phlébites ou hémorroïdes, causés par une mauvaise circulation.
Bienfaits des myrtilles
La myrtille a des qualités très intéressantes qui ont un impact positif sur la santé, on peut dire qu’elles ont une action :
- Anti-inflammatoire
- Gastroprotecteur
- Antibactérien
- Vasodilatateur
- Astringent
- Antispasmodique
- Antiplaquettaire
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Canneberges pour les infections urinaires : dans ce cas la canneberge est particulièrement utile. Il est traditionnellement utilisé pour améliorer les infections urinaires courantes telles que la cystite . La canneberge peut être prise en jus ou en jus et aussi la baie entière pour profiter de son effet antibactérien et combattre les bactéries qui causent l’infection.
Mais les myrtilles sont également bénéfiques pour réduire l’inflammation et les infections qui peuvent survenir dans la vessie, la prostate, les reins ou l’urètre.
Myrtilles pour le diabète : pour les personnes atteintes de diabète, les myrtilles peuvent aider à retarder ou réduire les effets que cette maladie peut provoquer à moyen et long terme, tels que la cécité et les problèmes de vision, une mauvaise cicatrisation des plaies, des problèmes circulatoires, etc.
Myrtilles pour les calculs rénaux : L’une des causes de la formation de gravillons ou de calculs rénaux est l’accumulation d’oxalates de calcium dans les reins. Le jus de canneberge et les baies aident à les prévenir, mais aussi à les dissoudre et à les expulser.
Myrtilles pour la circulation sanguine : Les myrtilles aident à renforcer les capillaires sanguins et à prévenir les affections courantes telles que l’artériosclérose, les varices, les varices ou la phlébite. Prenez-les en dessert après les repas ou en collation entre les repas.
Myrtilles pour l’inflammation : la quercétine est un flavonoïde contenu dans les myrtilles qui a une activité anti-inflammatoire, ce qui est très intéressant pour les personnes souffrant d’affections ou de symptômes incluant une inflammation comme l’obésité, l’arthrose, l’inflammation intestinale, etc. Il peut être consommé en jus ou en baie entière pour profiter de son action anti-inflammatoire.
Myrtilles pour la vue : l’effet protecteur des myrtilles contre le glaucome, les cataractes ou la perte de la vision nocturne. Incluez les canneberges ou les bleuets dans votre alimentation régulière pour profiter de leurs qualités nutritionnelles, notamment leur teneur élevée en antioxydants.