Petits Jardiniers

Propriétés médicinales et applications de l’huile d’Argan et comment la cultiver

 

L’ arganier (Argania Spinosa) appartient à la famille des Sapotacées et est un arbre à feuilles persistantes, originaire du Maroc. Il peut mesurer jusqu’à 10 mètres et vivre plus de 150 ans. Il a des épines et son tronc est fissuré et rugueux. Ses feuilles, très nombreuses, sont petites et ovales avec des fleurs jaunes à 5 pétales qui fleurissent en avril.

Les fruits sont des noix recouvertes d’une coque qui contient entre 2 et 3 graines. En juin, lorsque les noix mûrissent, elles se dessèchent et brunissent.

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Conseils pour faire pousser l’arganier

L’arganier est habitué aux climats secs et arides en dessous de 800 mètres, il aura donc plus de chance de se développer dans ces conditions.

Les noix d’argan sont semées de janvier à juin. Pour que les graines germent plus facilement, il faut les plonger dans de l’eau tiède 48 heures avant de les semer. Une fois semées, elles peuvent mettre jusqu’à 3 mois à germer. Il est conseillé de les conserver en serre ou à des températures comprises entre 17 et 23ºC et de ne pas leur donner de lumière directe pour favoriser le processus.

L’excès d’eau peut être un point délicat dans la culture de l’arganier. N’oubliez pas que c’est un arbre avec une grande résistance aux sécheresses. Pour cette raison, si nous l’arrosons trop, la pourriture et d’autres déséquilibres peuvent se produire dans la plantule et dans l’arbre adulte. C’est pourquoi il est important d’arroser peu et d’ajuster et connaissant les besoins en eau que vous avez, ces besoins sont fonction du climat et du type de sol dans lequel vous le cultivez. Un sol sec est préférable à un sol humide, surtout pour les semis, qui sont plus délicats.

Il a besoin d’une exposition directe au soleil et d’un minimum d’heures pour qu’il se développe correctement.

Nous devons garder à l’esprit que cet arbre a des racines très profondes

L’arganier peut mettre entre 5 et 6 ans pour porter ses fruits.

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Propriétés et applications thérapeutiques de l’huile d’Argan

L’huile d’argan se déguste en cuisine et ses propriétés médicinales peuvent également être utilisées pour la santé en général et le bon état de la peau et la régénération cellulaire en particulier.

Les graines sont riches en acide oléique (Oméga 9) et en acide linoléique (Oméga 6), en bêta-carotène, en polyphénols (antioxydants), en tocophérols (Vitamine E) ou en stérols.

En usage cosmétique, on peut l’ajouter lorsque l’on fabrique des savons, des crèmes, des masques pour la peau ou les cheveux, pour fortifier les ongles, etc. Bien que nous puissions également appliquer et utiliser uniquement l’huile et continuer ainsi à profiter de ses avantages.

L’huile d’argan est traditionnellement utilisée pour

Pour que l’huile d’Argan conserve toutes ses propriétés, les graines déjà torréfiées doivent être pressées à froid.

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