Petits Jardiniers

Plante de poivre rose

Quand irriguer

Le poivrier rose (Schinus molle) est une espèce relativement rustique qui ne présente pas de besoins particuliers ni en ce qui concerne le sol ni en ce qui concerne l’eau. Étant donné son origine dans des climats particulièrement chauds, il tolère de longues périodes de sécheresse sans problèmes majeurs, surtout à l’âge adulte, mais préfère toujours un sol humide. Il sera donc préférable de prendre soin de mouiller le sol de temps en temps et surtout de procéder à des arrosages réguliers et fréquents pour les jeunes plants et ceux cultivés en pot, à faire avec des quantités d’eau modérées. Attention à ne pas dépasser avec l’arrosage et attention au drainage du sol : en effet, il faut absolument éviter la stagnation de l’eau, véritable fléau pour le poivrier rose qui est particulièrement sujet au pourridié.

Comment cultiver


Le poivre rose est originaire des régions chaudes d’Amérique centrale et d’Amérique du Sud, où il atteint normalement une hauteur d’environ sept mètres. Il s’adapte aussi bien à nos latitudes et climats, même s’il reste ici à plus petite échelle. Pour le cultiver, vous pouvez procéder au semis au printemps, en plaçant de nombreuses graines dans un sol mélangé de sable et de tourbe. C’est en fait une plante à faible germination et pour obtenir au moins quelques plants il faudra planter un nombre très élevé de graines. Une autre méthode consiste à procéder par bouturage, pendant la période estivale, en le prélevant lorsqu’il est à l’état semi-ligneux. Une fois pris, il doit être placé dans l’eau pour pouvoir s’enraciner avec l’ajout d’un composé d’enracinement afin de faciliter le processus. Lorsque le système racinaire s’est enfin complètement développé,

Comment fertiliser


Comme déjà mentionné, le poivre rose est originaire de pays comme la Bolivie et le Pérou, habitués à pousser dans des sols pauvres. Pour cette raison, elle n’a pas de besoins particuliers vis-à-vis du sol et ne nécessite généralement pas de fertilisation, ce qui conduit à la considérer comme une plante rustique. Cependant, pour assurer une bonne production de fleurs et de baies il est préférable de procéder à une fertilisation légère et sporadique de la base. La meilleure façon de fertiliser le poivrier rose est d’utiliser des engrais à libération lente, qui enrichissent progressivement le sol et sont progressivement absorbés par la plante. Il sera donc bon d’ajouter de l’engrais organique mélangé à de la tourbe, afin d’apporter plus de nutriments au sol au moment de la production, une procédure simple à répéter tous les trois voire quatre mois.

Plante de poivre rose : maladies et remèdes


En médecine traditionnelle, l’extrait obtenu à partir des baies du poivre rose était souvent utilisé comme antiseptique et désinfectant, ainsi que comme pesticide naturel. Toute une série de propriétés qui en font une plante très résistante aux parasites, pour ne pas dire presque immunisée contre leurs attaques. La situation change si l’on considère les maladies causées par la stagnation de l’eau autour de la plante. Le principal problème du poivre rose est en effet lié à la pourriture des racines, une maladie fongique causée principalement par la bactérie armillaria mellea, mais aussi par d’autres agents pathogènes comme le phytium et le thielaviopsis basicola. Dans le premier cas, vous remarquerez des mycoses blanches sous l’écorce, dans les deux cas la plante entière entrera en souffrance et ne pourra plus se nourrir.

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