Petits Jardiniers

Plante de mélisse

Principales caractéristiques de la mélisse

La mélisse est une plante herbacée vivace qui atteint soixante ou soixante-dix centimètres de hauteur. Il est originaire d’Europe mais certaines espèces indigènes poussent dans les pays africains surplombant la mer Méditerranée. La mélisse crée des grappes très couvre-sol caractérisées par des tiges de section carrée. Les feuilles ont une couleur vert clair, sont minces et ont des bords dentelés. La plante entière est recouverte d’un poil court et fin qui peut passer inaperçu pour un œil inexpérimenté. Les fleurs s’épanouissent en été et colorent les plantes d’un beau rose blanc.Les feuilles, surtout si elles sont frottées, dégagent un parfum délicat comparable à celui du citron et sont utilisées pour des usages gastronomiques et en phytothérapie.

Utilisations phytothérapeutiques


Les extraits de mélisse sont couramment utilisés pour calmer l’anxiété et l’agitation chez les adultes et les enfants. Tant en médecine officielle qu’en phytothérapie de mélisse rien n’est jeté car les feuilles, les tiges et les fleurs sont riches en principes actifs bienfaisants. Dans les extraits obtenus à partir de la plante il y a des traces d’acide caféique, de triterpènes mais aussi de différents types de flavonoïdes tels que la quercétine et la lutéoline. Certaines substances contenues dans les fleurs de mélisse sont couramment utilisées pour lutter efficacement contre l’apparition de la migraine. L’extrait obtenu à partir des feuilles fraîches est excellent à utiliser pour traiter à la fois l’herpès simplex et l’herpès labial tandis que la décoction aide à se détendre avant de se coucher.

Expositions et arrosage


La mélisse est particulièrement rustique et pousse bien en plein soleil et à l’ombre, mais préfère les zones semi-ombragées. Il ne craint pas le froid et résiste aux hivers les plus rigoureux sans montrer de signes de souffrance. Cette plante herbacée n’a pas besoin de grandes quantités d’eau mais pour obtenir de meilleures récoltes qualitativement, il est conseillé d’effectuer des arrosages réguliers durant l’été et une fertilisation adéquate avec du fumier début mars.La mélisse préfère les sols mous riches en substances nutritives mais s’adapte à vivre même dans des conditions moins favorables. Bien qu’il soit adapté à la culture en pot, il est généralement préférable de cultiver au sol car en peu de temps il peut couvrir de grandes parcelles de terrain.

Plante mélisse : Multiplication et parasites

La mélisse peut être multipliée par graines ou par séparation des racines rhizomateuses. Dans le second cas, la plante se développera plus rapidement et en quelques mois les premières feuilles seront récoltées pour préparer des salades ou des tisanes relaxantes. Au contraire, avec le semis, les temps d’attente sont considérablement allongés et il faut éliminer les mauvaises herbes qui vont inévitablement surgir parmi les plantules pour éviter qu’elles ne s’étouffent. La mélisse n’est pas facilement attaquée par les ravageurs ou les maladies fongiques dévastatrices. Cependant, il est possible que les pucerons ruinent les pousses si d’autres plantes sont déjà affectées par ces insectes à proximité. De plus, une humidité excessive pourrait causer des problèmes au système racinaire.

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