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Plante de haricot

Plante de haricot

Le haricot est une plante qui appartient à la famille des Fabacées, en particulier c’est une légumineuse originaire d’Amérique centrale. Le haricot est une plante annuelle qui a un développement très rapide et un système racinaire avec de nombreuses ramifications même s’il est assez superficiel. Il existe différentes variétés de haricots qui ont un port variable de nain à grimpant. Les haricots rouges sont très adaptés à la culture en plein champ, tandis que les grimpants permettent une récolte simplifiée. Les fleurs sont groupées et s’épanouissent à l’aisselle des feuilles. Les inflorescences présentent une couleur blanche. Le fruit a les caractéristiques d’une légumineuse avec une forme, une couleur et une taille très différentes selon le type. Les couleurs des fèves notamment sont variables entre blanc, noir, jaune, marron,

Plante de haricot


Le haricot préfère un climat chaud et suffisamment tempéré, en effet il est sensible aux excursions thermiques. Le haricot doit être cultivé à des températures comprises entre 15 et 26 degrés afin de se développer de manière optimale. En effet, pour des températures proches de zéro, le plant de haricot pourrait mourir, alors qu’avec des températures trop élevées, il pourrait se dessécher ou produire un petit nombre de haricots. Le sol pour la culture des haricots ne doit pas être calcaire, car dans ce cas les graines seraient exagérément difficiles à consommer facilement. Le substrat idéal doit contenir un bon mélange de compost, de tourbe, de sable et de gravier afin d’obtenir une bonne fertilisation organique et un bon drainage.

Culture de plants de haricots


Pour que les haricots se développent, ils nécessitent une bonne fertilisation qui fournit les nutriments capables de produire des gousses optimales et des graines tendres. Le meilleur engrais doit être organique et en particulier du fumier mûr doit être utilisé. L’engrais doit être enterré assez profondément. Pour assurer un développement correct des semis, il faut éliminer les mauvaises herbes, en effectuant également un binage périodique du sol afin qu’il soit aéré et puisse garantir un parfait équilibre en ce qui concerne l’approvisionnement en eau. Une fois semées, les plantes doivent être arrosées régulièrement pour assurer une bonne germination. N’oubliez pas de ne pas trop arroser pour éviter la stagnation de l’eau.

Plante de haricot: Soins des plantes de haricot


Le plant de haricot pourrait être affecté par des maladies ou être attaqué par des insectes et des parasites. Les pucerons sont des insectes qui pourraient causer de nombreux problèmes car ils se nourrissent des pousses causant des dommages importants aux cultures et ne permettant pas à la plante de se développer correctement. Une maladie grave qui pourrait affecter le haricot est l’anthracnose, qui peut affecter les jeunes semis, les feuilles et les gousses. Les autres parasites végétaux qui infestent le haricot sont la mosaïque commune, la rouille, la moisissure grise, la bactériose halo. Pour éviter les maladies d’origine fongique, évitez d’arroser les feuilles et procédez également au paillage du sol. Le haricot, en plus des pucerons, pourrait également être affecté par le tétranyque et le charançon.

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