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Le pin : caractéristiques et différentes essences

Le pin parasol : les caractéristiques de l’espèce

En Italie, il existe spontanément de nombreuses espèces de pins : dans les zones alpines, vous pouvez trouver le pin suisse, le pin sylvestre et le pin des montagnes, tandis que dans les zones méditerranéennes, il y a le pin maritime, le pin d’Alep et le pin cembro. Ce dernier est si répandu qu’il est considéré comme le pin classique. Normalement, il peut atteindre 25 à 30 mètres de hauteur et le tronc peut également avoir un diamètre de deux mètres. Le pin se caractérise par une couronne en forme de parapluie, avec des branches concentrées surtout dans la partie la plus haute et centrale de la tige. Le tronc est très droit (il ne peut bifurquer que chez les plantes plus âgées et plus hautes), recouvert d’une écorce gris-brun ridée et en plaques. Le pin pignon est aussi appelé pignon de pin, précisément parce qu’il produit ces excellentes graines comestibles.

Le pin est issu du germe obtenu en plantant des pignons de pin. Les plantules sont très fragiles : il suffit de les toucher pour les faire mourir de déshydratation. Étant donné que la proximité entre une plante et une autre dans la pinède conditionne fondamentalement la vie future des arbres, il est bon de prêter attention à cet élément. En effet, si les pinssont très proches les uns des autres, la production de pignons de pin sera plus importante, mais le développement de la pinède s’arrêtera après peu de temps. Ainsi, si vous souhaitez une production prolongée dans le temps, la pinède doit être assez espacée. Le pin est sensible à l’action des champignons (souvent liés à des problèmes d’approvisionnement en eau), des bactéries et des insectes, qui peuvent également entraîner la mort de la plante. De plus, le pin peut également être affecté par le climat (manque d’eau), la pollution et l’excès de salinité dans l’eau.

Pin : L’aubépine : les caractéristiques de la plante

En plus du pin, une autre plante à feuilles persistantes très commune en Italie est l’aubépine, qui se caractérise également par des éléments particuliers. L’aubépine, en effet, a des hauteurs allant de 50 centimètres à 6 mètres et une cime très ramifiée. Il est recouvert d’une écorce grise très compacte et présente des épines à la base des petits rameaux (cruches). Sur celles-ci, se développent au printemps des feuilles rhomboïdes et des fleurs blanc rosé (d’où le nom de la plante), regroupées en corimbri en nombre variable de 5 à 25. La floraison va d’avril à mai, suivie de la croissance des fruits mûrissants. la période entre novembre et décembre. L’aubépine est utilisée comme combustible (bois), pour faire des confitures et gelées (fruits), ou à des fins médicinales (comme tonique et cardiotonique).