Période de taille des oliviers
Ce n’est pas, comme pour la vigne, une opération obligatoire, mais elle permet à l’arbre de se développer sous les formes et les manières les plus adaptées à sa mise en valeur maximale.
La fréquence à laquelle le réaliser est un choix qui doit également être fait en fonction des espaces disponibles et de vos besoins.
La période préconisée pour la taille des oliviers est en tout cas celle qui précède la première phase de fructification, entre la fin de l’hiver et le début du printemps, période pendant laquelle aucun retour de gel n’est attendu.
En effet, les oliviers sont des plantes avec une bonne capacité d’adaptation, mais souffrent de conditions climatiques particulièrement rudes.
Taille de fréquence des oliviers
L’arrivée du printemps entraîne de nombreux besoins et, en présence d’un climat qui respecte la succession naturelle des saisons, mars peut être considéré comme la période limite pour une taille d’olivier en fonction de sa vie annuelle. Il s’agit de ce qu’on appelle la taille à sec et qui permet chaque année aux arbres, s’ils sont bien entretenus, de donner le maximum de leurs fruits.
Il existe plusieurs facteurs qui peuvent rendre les interventions de taille des oliviers nécessaires au-delà de la période recommandée, comme la fertilité des sols, mais la plupart des professionnels jugent tout de même approprié de réaliser ces interventions tous les deux ans, exactement l’année précédant celle au cours de laquelle elle est supposée. que la plante, soumise au phénomène d’alternance, ne produit pas de fruit.
Techniques de taille des oliviers
Les interventions de taille des oliviers, dans la période indiquée, visent à éliminer les branches sèches, cassées ou malades, à favoriser le développement des branches fructifères et à maintenir un équilibre entre le bois et les feuilles.
Le diamètre de la branche nous aide à comprendre quel est le bon outil à utiliser : jusqu’à 2-3 mm les cisailles sont recommandées, au-dessus de 3 mm la scie à métaux est préférable.
Pour les branches trop hautes, le sécateur est utilisé à la place.
Tous les outils doivent être affûtés au mieux pour permettre une coupe nette et sans bavure, en procédant toujours de haut en bas, de la plus grande à la plus petite.
En période de taille des oliviers, il est important d’adapter la vigueur des coupes à l’âge de l’arbre, en travaillant plus légèrement avec des plants plus jeunes.
Avantages de la taille des oliviers
Les actions d’éclaircissage du feuillage, réalisées grâce à la taille, favorisent la circulation de l’air et le passage de la lumière à travers la couronne elle-même.
C’est ainsi qu’ils assurent une meilleure santé à la plante et la préparent à une meilleure fructification.
Bien que la période recommandée pour la taille de l’olivier soit l’arrivée du printemps avec une fréquence d’années alternées, il est possible de réaliser ces opérations annuellement grâce à une taille extraordinaire.
Connaître la meilleure période pour la taille des oliviers peut ne pas suffire, ils sont nécessaires si vous voulez garantir la productivité et la santé des plantes, le professionnalisme et la connaissance approfondie.
Il est donc bon, en l’absence d’outils et d’informations adéquats, de s’appuyer sur des professionnels, capables d’opérer avec la bonne technique de taille et de choisir et utiliser les meilleurs outils.