Connaître l’olivier
Entretien de l’olivier
La grande adaptabilité de l’olivier l’a rendu capable de résister à la sécheresse même pendant de nombreux mois. Malgré cela, pour être vigoureux et fructifier, l’olivier a besoin d’un arrosage constant, même s’il n’est pas abondant. Le sol doit être sec avant de procéder à un nouvel arrosage. Les oliviers doivent être protégés des températures trop basses et des vents froids. Les gelées peuvent endommager le bois déjà à des températures de -7°C et réduire la survie de la plante à la seule souche.La taille doit être effectuée entre la fin de l’hiver et le début du printemps. Nous procédons en faisant attention à préserver les jeunes branches (fines mais plus productives), en éliminant une bonne quantité de branches internes pour favoriser l’éclairage de la plante et en faisant des coupes nettes pour ne pas endommager l’écorce.
Comment planter des oliviers
Les oliviers peuvent être plantés sur n’importe quel terrain, mais une zone bien exposée au soleil doit être identifiée, également pour éviter le développement de parasites. Pour obtenir un bon résultat, le mieux est d’obtenir un jeune arbre qui a déjà deux ou trois ans, assez solide pour supporter une greffe du pot au sol. Vous devrez préparer la terre pour planter l’arbre en le tournant, le nettoyer des mauvaises herbes et le raviver en ajoutant de l’engrais et des minéraux, puis creuser un trou de la taille du pot ou de la motte dans laquelle se trouve la plante. Après avoir enlevé un peu de terre autour des racines pour les libérer, la plante est placée dans le trou préparé et compacté le sol remplissant le trou.Une fine couche de gravier assure le drainage du sol.
Oliviers ou oliviers : Les ennemis des oliviers
Outre les agents atmosphériques, les oliviers peuvent être endommagés aussi bien par des insectes que par des maladies.Parmi les insectes qui s’attaquent principalement à l’olivier, une attention particulière doit être portée à la «mouche de l’olivier» (une petite mouche facilement éradiquée par des méthodes naturelles dont elles nourrissent d’olives) et au «Thrips de l’olivier», un insecte noir et brillant, aux ailes frangées, dont les dégâts se produisent sur les pousses, les feuilles, les fleurs et les fruits. La principale maladie des oliviers est le «Cycloconio» ou « il de paon », dû à un champignon qui affecte tous les organes verts, mais surtout les feuilles de la partie supérieure où se développent des taches circulaires isolées ou groupées. Les taches présentent des cercles concentriques polychromes (du jaune au brunâtre) qui dessinent le