Oliviers ou oliviers

Alexandrejunio 23, 2021

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Connaître l’olivier

Les oliviers sont des plantes persistantes, aux tiges cylindriques et torsadées, à l’écorce grise ou gris foncé. Le feuillage a une forme conique, avec des branches fructifères disposées horizontalement par rapport à la tige. Les feuilles sont elliptiques-lancéolées, avec le dessous d’une couleur blanc argenté.Les racines sont pour la plupart adventives, superficielles et expansées. Ce type de racine garantit à l’arbre une survie optimale même sur des sols, tels que les sols rocheux, où la couche de sol nutritif est très limitée. La fleur est petite et de couleur blanche et la floraison proprement dite a lieu, selon la méthode de culture et le zones, de mai à la première quinzaine de juin.Les olives (fruits pesant entre 1 et 6 grammes) sont utilisées pour l’extraction de l’huile et directement dans l’alimentation. La plante commence à porter ses fruits vers la troisième / quatrième année et atteint sa pleine productivité à partir de la neuvième / dixième année. Ce sont des arbres particulièrement longévifs qui, dans des conditions climatiques favorables, peuvent vivre jusqu’à mille ans.

Entretien de l’olivier

La grande adaptabilité de l’olivier l’a rendu capable de résister à la sécheresse même pendant de nombreux mois. Malgré cela, pour être vigoureux et fructifier, l’olivier a besoin d’un arrosage constant, même s’il n’est pas abondant. Le sol doit être sec avant de procéder à un nouvel arrosage. Les oliviers doivent être protégés des températures trop basses et des vents froids. Les gelées peuvent endommager le bois déjà à des températures de -7°C et réduire la survie de la plante à la seule souche.La taille doit être effectuée entre la fin de l’hiver et le début du printemps. Nous procédons en faisant attention à préserver les jeunes branches (fines mais plus productives), en éliminant une bonne quantité de branches internes pour favoriser l’éclairage de la plante et en faisant des coupes nettes pour ne pas endommager l’écorce.

Comment planter des oliviers

Les oliviers peuvent être plantés sur n’importe quel terrain, mais une zone bien exposée au soleil doit être identifiée, également pour éviter le développement de parasites. Pour obtenir un bon résultat, le mieux est d’obtenir un jeune arbre qui a déjà deux ou trois ans, assez solide pour supporter une greffe du pot au sol. Vous devrez préparer la terre pour planter l’arbre en le tournant, le nettoyer des mauvaises herbes et le raviver en ajoutant de l’engrais et des minéraux, puis creuser un trou de la taille du pot ou de la motte dans laquelle se trouve la plante. Après avoir enlevé un peu de terre autour des racines pour les libérer, la plante est placée dans le trou préparé et compacté le sol remplissant le trou.Une fine couche de gravier assure le drainage du sol.

Oliviers ou oliviers : Les ennemis des oliviers

Outre les agents atmosphériques, les oliviers peuvent être endommagés aussi bien par des insectes que par des maladies.Parmi les insectes qui s’attaquent principalement à l’olivier, une attention particulière doit être portée à la «mouche de l’olivier» (une petite mouche facilement éradiquée par des méthodes naturelles dont elles nourrissent d’olives) et au «Thrips de l’olivier», un insecte noir et brillant, aux ailes frangées, dont les dégâts se produisent sur les pousses, les feuilles, les fleurs et les fruits. La principale maladie des oliviers est le «Cycloconio» ou « il de paon », dû à un champignon qui affecte tous les organes verts, mais surtout les feuilles de la partie supérieure où se développent des taches circulaires isolées ou groupées. Les taches présentent des cercles concentriques polychromes (du jaune au brunâtre) qui dessinent le