Le choix de l’olivier en pot
Premiers pas pour la culture de l’olivier en pot
L’olivier est une plante à feuilles persistantes qui aime le soleil, résiste à la sécheresse, mais souffre du froid. Il est conseillé de placer l’olivier en pot, sur le balcon ou la terrasse, dans un endroit exposé au soleil, de préférence plein sud, à l’abri des vents froids. Pendant l’hiver, il est bon de mettre l’olivier en pot dans un endroit abrité, pour le protéger des gelées et, si possible, de l’emmener à l’intérieur de la maison, dans une pièce ensoleillée et avec une température qui ne dépasse pas 15 degrés. . Les racines de l’olivier sont superficielles et étendues et nous pouvons placer notre plante dans un vase peu profond, de préférence en terre cuite, d’une taille égale à la moitié du diamètre de la couronne. Le sol est très important pour les jeunes oliviers en pot : il doit être suffisamment nutritif et très bien drainé, pour éviter les stagnations d’eau nuisibles à la santé de la plante. Le mélange de sol idéal est composé pour moitié de terreau universel, qui constitue le substrat, et pour moitié de sable, de tourbe et de lapillus de jardin volcanique, qui forment la partie drainante, avec l’ajout de fumier mûr, qui enrichit le sol.
Entretien saisonnier de l’olivier en pot
L’olivier ne demande pas beaucoup de travail, mais peu d’attention, surtout au printemps et en hiver. La fin du repos végétatif, entre février et mars, est la période propice au rempotage, à la fertilisation et à la taille. Chaque année, la couche superficielle du sol doit être remplacée en prenant soin de ne pas endommager les racines, tandis que tous les deux ans, au moins pour les jeunes plantes, il est conseillé de rempoter, en remplaçant le sol pour le garder fertile et drainé. Une fois le sol préparé, l’olivier sera fertilisé avec un engrais liquide administré avec l’eau d’arrosage. A partir de la mi-mars la floraison de la plante commence et à partir de mai les premiers fruits sont produits qui arrivent à maturité entre octobre et décembre. Dans cette période il est important de procéder à des arrosages, qui ne doivent pas être abondants, toutes les 2 ou 3 fois par semaine au printemps et en été et une fois par mois en automne. Pendant l’hiver, l’olivier ne doit pas être arrosé et doit être protégé du gel avec un paillis de paille et de feuilles au sol et en recouvrant la plante d’un non-tissé ou d’un produit à base de cuivre sur les feuilles.
Olivier en vase : La taille de l’olivier en vase
La période idéale pour tailler les oliviers en pot se situe entre la fin de l’hiver et le début du printemps. Surtout dans les premières années de la vie, l’intervention d’élagage vise à donner à la plante une forme qui réponde à nos besoins d’espace et de goût esthétique, en essayant de maintenir la posture typique de la variété d’olive que nous avons choisie, laissée pousser librement en nature. Parallèlement à cette « taille d’entraînement », les branches sèches ou cassées doivent également être éliminées. De plus, il est nécessaire d’éliminer les branches qui présentent une tendance irrégulière ou ont tendance à rentrer vers l’intérieur ou qui sont parallèles au tronc. Même toutes les branches, complètes avec des brindilles et des feuilles, qui poussent directement à la base de l’arbre (drageons), ils doivent être éliminés. La taille doit être effectuée avec des outils bien affûtés afin d’obtenir des coupes nettes et précises, en évitant de procurer des cicatrices trop importantes à la plante.